Considerat a fi cel mai nutritiv fruct din lume, avocado are o textură cremoasă, delicată, cu aromă de nucă, care aduce numeroase beneficii pentru sănătate, fiind recomandat a se introduce în alimentația copiilor, începând chiar cu vârsta de 6 luni, odată cu începerea diversificării alimentației acestora.
Avocado este bogat în acid folic, fibre, vitaminele, A, complexul B, C, E și K, potasiu (previne bolile cardiace, hipertensiunea), fier, cupru, beta-caroten, fibre, luteină (menține sănătatea ochilor), antioxidanți, grăsimi mono-nesaturate, adică grăsimile “bune” pentru organism (esențiale pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului și a sistemului nervos central).
Pe lângă acestea, avocado ajută organismul copilului să absoarbă eficient nutrienții din alte fructe și legume cu care îl combinați.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 