Ficatul este responsabil de metabolizarea nutrienților, a medicamentelor, de conversia glucozei, amoniului, de procesarea hemoglobinei, de curățarea sângelui, reglează coagularea sângelui, nivelul plasmatic de aminoacizi, produce anumite proteine și colesterolul.
Astfel, ficatul este zilnic supus unui stres continuu din partea organismului, în special în cazul persoanelor care au un stil de viață dezorganizat, cu o dietă alimentară dezechilibrată, sau care abuzează de alcool, tutun, zahăr, sare și grăsimi.
Pentru a detoxifia într-un mod plăcut ficatul și a-l ajuta să-și îndeplinească funcțiile în mod optim, vă recomandăm următorul smoothie, pentru prepararea căruia aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- o ceașă de apă plată sau de izvor;
- o felie de ghimbir de un deget grosime;
- jumătate de linguriță de praf de scorțișoară;
- pulpa și apa de la o nucă de cocos;
- 2 tulpini de țelină;
Continuarea, aici.