Bogată în antioxidanți, probiotice și substanțe nutritive, ceapa este una dintre cele mai comune legume care are însă de oferit sănătate organismului la fiecare înghițitură.
Pentru a prepara vinul de ceapă aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- un litru de vin alb
- 100g de miere de albine
- 5 cepe albe.
Pentru a beneficia din plin de nutrienții celor trei ingrediente este recomandat a se utiliza doar produse bio sau organice.
Curățați cepele, dați-le prin răzătoarea mare și adăugațile într-un borcan din sticlă, peste care adăugați vinul și mierea. Omogenizați ingredientele, închideți ermetic vasul și lăsați la macerat timp de 8 zile, la temperatura camerei, la loc ferit de căldura directă a soarelui.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 