Ce puteți trata cu vin de grapefruit

Fructele de grapefruit sunt bogate în antioxidanți, fiind astfel un aliat important nu doar pentru menținerea sănătății inimii, dar și a întregului organism.

Pentru a prepara vinul de grepfrut aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb bio sau organic
  • sucul a două fructe mari
  • 200g de zahăr
  • 50ml rachiu.

Toate ingredientele se omogenizează într-un borcan din sticlă, care se închide ermetic și se lasă la macerat timp de 14 zile, la loc întunecos și răcoros. La sfârșit se filtrează, păstrându-se doar partea limpede, care se îmbuteliază în recipiente din sticlă. Acestea se țin închise ermetic și se depozitează într-un loc răcoros, ferit de lumină.

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin de afine

Fructe de pădure cu gust dulce-acrișor, afinele sunt considerate a fi superfructe, datorită proprietăților sale astringente, antidiareice, antidizenterice, antiseptice intestinale, antiputride, stomahice, antihelmintice, cicatrizante gastrice și intestinale, antihemoragice, vasoprotectoare, antiinflamatoare, antisclerotice, fluidifiante ale sângelui, vitaminizante etc.

Pentru a prepara vinul de afine aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin roșu bio sau organic
  • 500g de afine (preferabil de pădure)
  • 500ml de apă plată sau de izvor.

Se spală fructe și se pun într-un vas, peste care se toarnă apa și se pun la fiert, pe foc mic, timp de 15 minute, după care se adaugă vinul și se mai lasă încă 15 minute la fiert.

După ce timpul de fierbere s-a scurs, se trage vasul de pe foc și se lasă la răcit. La sfârșit se filtrează și se păstrează în recipiente din sticlă, închise ermetic, la loc răcoros.

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin de ceapă

Bogată în antioxidanți, probiotice și substanțe nutritive, ceapa este una dintre cele mai comune legume care are însă de oferit sănătate organismului la fiecare înghițitură.

Pentru a prepara vinul de ceapă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb
  • 100g de miere de albine
  • 5 cepe albe.

Pentru a beneficia din plin de nutrienții celor trei ingrediente este recomandat a se utiliza doar produse bio sau organice.

Curățați cepele, dați-le prin răzătoarea mare și adăugațile într-un borcan din sticlă, peste care adăugați vinul și mierea. Omogenizați ingredientele, închideți ermetic vasul și lăsați la macerat timp de 8 zile, la temperatura camerei, la loc ferit de căldura directă a soarelui.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de ceapă

Des folosită în gastronomie, ceapa este însă și o legumă cu proprietăți diuretice, antiseptice, calmante, detoxifiante, anticancerigene, antioxidante, antimicrobiene, antiinflamatorii etc.

În compoziția cepei rgăsim vitamine (A, complexul vitaminei B, C, E), apă, fibre, minerale (potasiu, fosfor, zinc, iod, cupru, magneziu, crom, sodiu), antioxidanți, flavonoide, probiotice.

Între beneficiile consumului de ceapă amintim:

  • scade nivelul de colesterol
  • calmează tusea
  • desfundă căile respiratorii
  • asigură un somn liniștitor
  • detoxifică organismul
  • calmează stările anxioase, de nervozitate și agitație
  • scade riscul apariției cancerului pulmonar și de colon

Continuarea, aici.

Alungați tusea cu sirop de potbal

Folosite în unele zone ale țării pentru împachetarea sarmalelor, potbalul are proprietăți emoliente, tonice, antispastice, antiinflamatorii și secretolitice.

Pentru prepararea siropului aveți nevoie de frunze tinere, proaspăt recoltate, un borcan din sticlă și zahăr.

Frunzele de potbal se așază în borcan în straturi, atrernând cu zahărul, având grijă ca ultimul strat să fie cel de zahăr. Când borcanul este plin, închideți-l ermetic și lăsați-l la macerat într-un loc întunecos și răcoros, sau, dacă aveți posibilitatea, îngropați borcanul în pământ timp de 21 de zile.

Caând timpul de macerare s-a scurs, strecurați siropul și păsatrați-l în recipiente din sticlă, închise ermetic, într-un loc răcoros și întunecat.

Continuarea, aici.

Siropul de cimbru alungă răceala

Plantă aromatică apreciată, cimbrul are proprietăți antiseptice, antifungice, bactericide, antihelmintice, astringente, stomahice, antidiareice, carminative, coleretice, expectorante, antireumatice, antinevralgice etc.

În scop curativ se va folosi doar partea aeriană a plantei, care vor fi culese pe timp însorit.

Îentru a prepara siropul de cimbru aveți nevoie de planta proaspătă, pe care o umeziți ușor înainte de a o introduce în borcan. Se alternează straturile de cimbru cu un kilogram de zahăr nerafinat, având grijă ca ultimul strat să fie cel de zahăr. Se închide ermetic borcanul și se lasă la macerat, la soare, timp de 21 de zile, după care se separă zahărul de plantă. Crenguțele de cimbru se clătesc în puțină apă, pe care mai apoi o adăugați peste sirop.

Siropul astfel obținut se pune la fiert, la foc mic, până când se evaporă apa. Se lasă la răcit, după care se pune în sticluțe mici, închise la culoare și închise ermetic. Se păstrează în locuri ferite de lumină, răcoroase.

Continuarea, aici.

Zece ceaiuri care stimulează secreția biliară

Dischinezia biliară sau “bila leneșă” reprezintă incapacitatea veziculei biliare de a secreta bila sau incapacitatea bilei de a ajunge din vezica biliară în intestinul subțire, în special atunci când dieta este una bogată în grăsimi.

Principalele simptome ale acestei afecțiuni sunt:

  • greața
  • voma
  • gustul amar
  • durere în partea dreaptă, sub coaste.

Dacă în urma controlului de spcialitate nu vi s-a comunicat că afecțiunea este cauzată de blocaje la nivelul bilei, puteți încerca să stimulați secreția de bilă și cu ajutorul ceaiurilor, astfel:

  • flori de salcâm – se face o infuzie din 2 linguri de flori la o cană cu apă fierbinte. Se lasă la infuzat timp de 10 minute, se strecoară și se consumă călduț;
  • mentă – se prepară o infuzie dintr-o linguriță de plantă uscată și mărunțită la o cană cu apă fierbinte. Se lasă la infuzat 5-6 minute, se strecoară și se consumă călduț;

Continuarea, aici.

Trei remedii naturale pentru arsurile ușoare

Chiar dacă sunt superficiale, arsurile sunt dureroase, iar dacă nu sunt îngrijite corespunzător, se pot infecta sau pot lăsa cicatrici.

Pentru a calma durerea, grăbi vindecarea și preveni infectarea rănii, puteți recurge la următoarele remedii naturale:

  1. clătiți rana cu infuzie concentrată de pelin sau gălbenele (sau combinație) – 2 lingurițe de plantă la o cană cu apă fierbinte – și aplicați un strat subțire de miere de albine, preferabil a fi miere de Manuka care să aibă un indice UMF de 20+., dar orice fel de miere de albine bio sau organică este bună. Lăsați zona neacoperită în timpul zilei, iar noaptea înfășurați rana cu o folie de plastic și fixați cu un bandaj elastic. Mierea se clătește de 2-3 ori pe zi;
  2. curățați zona afectată cu infuzie concentrată de sunătoare și aplicați gel proaspăt recoltat de la o plantă de aloe vera care are cel puțin 3 ani;

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de conopidă

Conopida, una dintre cele mai valoroase legume din familia cruciferelor, este apreciată pentru gustul său unic, dar și pentru calitățile sale curative, în special cele anticancerigene.

Având un indice caloric de doar 23kcal la 100g, conopida are în compoziția sa proteine, fibre, glucide, acizi grași omega-3, minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier, mangan, zinc, fluor, bor, seleniu) și vitamine (provitamina A, B2, B3, B6, B9, C, K) și enzime.

Dintre beneficiile aduse organismului amintim:

  • previne apariția cancerului de sân, de colon, de prostată, de ovare
  • reduce inflamația cauzată de artrită
  • atenuează durerile cronice
  • stimulează sistemul imunitar
  • asigură un tranzit intestinal optim
  • previne apariția bolilor cardiovasculare
  • reduce nivelul de colesterol din sânge

Continuarea, aici.

Cura de 50 de zile cu ouă de prepeliță

Consumul de ouă de prepeliță este benefic pentru revitalizarea organismului, fiind recomandat în perioada pre și postnatală, după intervențiile chirurgicale și radioterapie.

Cura de 240 de ouă este destinată adulților care suferă de astm bronșic, anemie, arterioscleroză, scleroză coronariană, colesterol crescut, tuberculoză, afecțiuni hepatice, renale, alergii, diabet, migrene, obezitate, ulcer, rinită alergică, hipercolesterolemie, neurastenie, epuizare fizică, combaterea proceselor degenerative ale organismului, gută, nevroze sau sunt într-o perioadă de convalescență, și durează 50 de zile.

Administrarea se face după următoarea schemă: în primele 2 zile de cură se consumă câte 3 ouă pe zi, în cea de-a 3-a zi, câte 4 ouă pe zi, din cea de-a 4-a zi până în ziua 48 de cură se consumă câte 5 ouă pe zi, în ziua 49, 3 ouă, iar în ultima zi, 2 ouă.

Continuarea, aici.