Ce puteți trata cu vin de cimbru

Plantă utilizată la aromatizarea mâncărurilor, cimbrul are însă și efecte curative, datorate proprietăților sale stomahice, carminative, colagoge, expectorante, calmante, antiseptice, analgezice, diuretice, tonice, vermifuge, coleretice etc.

Pentru a prepara vinul de cimbru, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • cimbru
  • salvie
  • frunze de iederă
  • 250 ml de vin roșu bio sau organic
  • 750 ml de apă clocotită.

La prepararea vinului se folosește un amestec în părți egale din plantele amintite, tocate mărunt și amestecate bine. În apa clocotită se adaugă trei linguri din amestecul de plante, se acoperă vasul și se lasă la infuzat, până ce infuzia se răcește complet, moment în care se adaugă vinul. Se omogenizează amestecul și se strecoară, lichidul limpede păstrându-se apoi în recipiente din sticlă, închise ermetic, de culoare închisă, la rece.

Continuarea, aici.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s