Condiment frecvent utilizat în gastronomie, usturoiul este, în același timp, o plantă de leac, folosită de mii de ani pentru tratarea diverselor afecțiuni.
Pentru a prepara vinul de usturoi, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- un litru de vin alb bio sau organic
- 10 căței de usturoi, cultivați bio sau organic.
După ce ați curățat usturoiul, pisați-l și puneți-l într-un vas din sticlă, peste care turnați vinul. Lăsați amestecul la macerat timp de 3 ore, după care filtrați și păstrați vinul astfel obținut în recipiente din sticlă, închise ermetic. Preparatul se depozitează la rece.
Se administrează câte 250 ml de vin zilnic, împărțit în 3 doze, în timpul sau după mesele principale.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 