Sirop de coarne pentru tratarea gastritei

Fructe de pădure acrișoare și pline de vitamine, coarnele se culeg la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie, folosindu-se nu doar în scop terapeutic, ci și culinar, pentru prepararea siropurilor și a dulceții.

Pentru a prepara remediul de astăzi, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1.2-1.3 kg de fructe coapte
  • un litru de sevă de mesteacăn
  • o cană cu miere de albine polifloră, organică
  • un litru de alcool de 96º.

Spălați bine fructele și treceți-le prin storcătorul de fructe până ce obțineți un litru de suc, moment în care se amestecă cu restul ingredientelor. Se omogenizează apoi cu o lingură de lemn, până ce mierea se dizolvă în totalitate.

Licoarea astfel obținută se păstrează în recipiente din sticlă, la frigider.

Continuarea, aici.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s