Roduri aromate ale toamnei, gutuile au numeroase proprietăți terapeutice, dar nici beneficiile frunzelor nu sunt de neglijat.
Pentru a prepara acest remediu natural, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 linguri cu frunze uscate și mărunțite
- un litru de vin alb organic, de calitate superioară, cu o concentrație de alcool mai mare de 11º.
Puneți vinul la fiert, iar când acesta dă în clocot, trageți de pe foc și turnați peste frunzele de gutui. Lăsați la macerat timp de 10 zile, agitând zilnic recipientul (preferabil un borcan din sticlă).
La final se filtrează și se lasă la limpezit 3-5 zile. Când vinul este limpede, se filtrează din nou, cu grijă, pentru a nu agita reziduurile depuse la fundul vasului. Cantitatea de vin pierdută la filtrare se va completa tot cu vin, la final.
Vinul terapeutic se va păstra în recipiente din sticlă, închise la culoare, la temperatura camerei.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 