Fulgii de ovăz se numără printre cele mai sănătoase și ieftine alimente pe care le putem introduce în dieta zilnică.
Bogați în fibre solubile și insolubile în apă, fulgii de ovăz se digeră mai greu, determinând astfel un consum mai mic de alimente pe parcursul întregii zile.
Având în compoziția lor vitamine (B, E), minerale (fier, zinc, magneziu, seleniu), proteine și fitonutrienți, aceștia au proprietăți energizante, anticancerigene, antioxidante și digestive.
Între beneficiile consumului de fulgi de ovăz, amintim:
- scade nivelul de colesterol de tip LDL
- susține scăderea în greutate
- energizează organismul
- hidratează pielea, dacă este folosit în măști
Continuarea, aici.