Pom fructifer apreciat pentru roadele sale, acesta ne dăruiește sănătate și din frunzele sale.
Pentru a prepara acest vin, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Adăugați ambele ingrediente într-un vas emailat și puneți la fiert. Din momentul în care amestecul dă în clocot, mai lăsați timp de 5 minute, după care se trage de pe foc și se lasă la răcit.
Continuarea, aici.
Plantă utilizată la aromatizarea mâncărurilor, cimbrul are însă și efecte curative, datorate proprietăților sale stomahice, carminative, colagoge, expectorante, calmante, antiseptice, analgezice, diuretice, tonice, vermifuge, coleretice etc.
Pentru a prepara vinul de cimbru, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
La prepararea vinului se folosește un amestec în părți egale din plantele amintite, tocate mărunt și amestecate bine. În apa clocotită se adaugă trei linguri din amestecul de plante, se acoperă vasul și se lasă la infuzat, până ce infuzia se răcește complet, moment în care se adaugă vinul. Se omogenizează amestecul și se strecoară, lichidul limpede păstrându-se apoi în recipiente din sticlă, închise ermetic, de culoare închisă, la rece.
Continuarea, aici.
Agrimonia eupatoria sau turița-mare este o plantă de origine europeană, care se găsește în zonele de câmpie și cele montante, în luminișuri, la marginea drumurilor, pe pajiști sau în livezi.
Boli de piele, afte, stomatite, gingivite, faringită – puneți 10 g de plantă tocată mărunt în 200 ml de apă fierbinte, acoperiți vasul și lăsați-l la infuzat timp de 15 minute. Strecurați și, în funcție de caz, aplicați comprese pe zonele afectate sau clătiți gura de câteva ori pe zi.
Tumori, luxații, entorse – într-un vas emailat puneți o mână de turiță-mare, o mână de tărâțe de grâu, o jumătate de linguriță de drojdie și 500 ml de apă. Puneți vasul pe foc mic și lăsați să fiarbă timp de 30 de minute. Strecurați, iar partea solidă puneți-o într-un săculeț din pânză, pe care apoi îl aplicați pe zona bolnavă.
Amigdalită, abces oral, inflamații bucale, inflamații ale gâtului – în 500 ml de apă clotită se pune o mână de frunze de plantă și se fierb, la foc mic, pentru 15 minute. Lichidul limpede se folosește pentru gargară. Procedeul se repetă de 4-5 ori pe zi.
Continuarea, aici.
Aflat în majoritatea bucătăriilor, bicarbonatul de sodiu se poate folosi și în scop terapeutic, nu doar la prepararea prăjiturilor.
Consumând un pahar de apă în care ați dizolvat o linguriță cu bicarbonat de sodiu, zilnic, pe stomacul gol, puteți să:
Continuarea, aici.
Utilizat în vechime de către egipteni și greci pentru tratarea febrei, mușețelul și-a prezentat de-a lungul timpului efectele curative.
Pentru prepararea infuziei, adăugați într-o cană cu apă fierbinte 2 lingurițe de plantă uscată, acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 10 minute, după care strecurați și consumați până la 3 căni pe zi, pe stomacul gol, cu jumătate de oră înainte de masă.
Între indicațiile terapeutice ale ceaiului amintim:
Continuarea, aici.
Binecunoscută pentru proprietățile sale imunostimulante, echinaceea este o plantă originară din America de Nord și introdusă în Europa la sfârșitul secolului al XVI-lea.
Pentru prepararea tincturii aveți nevoie de 20 g de rădăcină mărunțită, pe care o puneți într-un borcan din sticlă, și adăugați 100 ml de alcool de 70º. Recipientul se închide ermetic și se lasă la macerat, la temperatura camerei, timp de 15 zile, agitând zilnic produsul de 5-7 ori.
La sfârșit se filtrează, iar tinctura astfel obținută se va păstra în recipiente din sticlă, de culoare închisă.
Se administrează câte 30-40 de picături de tinctură, de 3 ori pe zi, diluate în 100 ml de apă, între mesele principale.
Continuarea, aici.
Bogată în vitamina C și antioxidanți, lămâia este ingredientul preferat pentru a prepara o limonadă răcoritoare sau o prăjitură delicioasă.
Dar sucul de lămâie nu se folosește doar la deserturi, ci și în scopuri curative precum:
Continuarea, aici.
Condiment apreciat în gastronomie, salvia are și proprietăți antiseptice, antiinflamatoare, carminative, calmante, expectorante, sedative, bacteriostatice, astringente, antisudorifice, coleretice, antispastice etc.
În compoziția chimică a plantei regăsim uleiuri volatile, tanin, acid ursolic, acid oleanolic, substanțe amare, vitaminele A, B1 și C, acid fumaric, acid clorogenic, acid cafeic, acid nicotinic, azotat de potasiu, calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc, sodiu etc., fapt care îi conferă plantei efecte hipoglicemiante ușoare, stimulatoare a secreției biliare și venotonice.
Astfel, tratamentele externe cu salvie sunt recomandate persoanelor care suferă de:
Continuarea, aici.
Mușețelul este recunoscut pentru proprietățile sale calmante, antispastice, antialergice, antibacteriene, detoxifiante, anticancerigene, cicatrizante, regeneratoare și antioxidante.
Pentru prepararea uleiului aveți nevoie de 500 ml ulei de măsline extravirgin și 10 linguri de flori de mușețel uscate și sfărâmate grosier. Cele două ingrediente se amestecă și se lasă la macerat timp de 14 zile, la soare, după care se filtrează și se păstrează într-o sticlă închisă la culoare (de obicei sticlele de ulei de măsline sunt închise la culoare), la loc rece și întunecos.
Uleiul de mușețel are efecte antiinflamatorii, calmante, antipruriginoase, antinevralgice, relaxante, carminative și antiseptice, fiind recomandat în următoarele cazuri:
Continuarea, aici.
Binecunoscut ca ingredient pentru prăjituri, bicarbonatul de sodiu poate fi util și în tratarea unor afecțiuni frecvent întâlnite, precum conjunctivita, halena, durerile de stomac, aftele, guturaiul etc.
Pentru a combate halena se face o soluție din 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu și un pahar cu apă călduță. Soluția astfel preparată se folosește în locul apei de gură.
Pentru a trata conjunctivita, se face aceeași soluție ca pentru combaterea halenei. Se iau 2 tampoane demachiante curate sau o compresă sterilă și se înmoaie în această soluție, după care se șterg ușor ochii, fără a apăsa sau freca, după care tamponul folosit se aruncă.
Pentru a calma arsurile stomacale se face o soluție dintr-o linguriță de bicarbonat și un pahar cu apă călduță. Soluția se bea, dar acest remediu trebuie folosit cât mai rar, deoarece utilizarea frecventă poate cauza exces de acid în stomac.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 