Beneficiile consumului de conopidă

Conopida, una dintre cele mai valoroase legume din familia cruciferelor, este apreciată pentru gustul său unic, dar și pentru calitățile sale curative, în special cele anticancerigene.

Având un indice caloric de doar 23kcal la 100g, conopida are în compoziția sa proteine, fibre, glucide, acizi grași omega-3, minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier, mangan, zinc, fluor, bor, seleniu) și vitamine (provitamina A, B2, B3, B6, B9, C, K) și enzime.

Dintre beneficiile aduse organismului amintim:

  • previne apariția cancerului de sân, de colon, de prostată, de ovare
  • reduce inflamația cauzată de artrită
  • atenuează durerile cronice
  • stimulează sistemul imunitar
  • asigură un tranzit intestinal optim
  • previne apariția bolilor cardiovasculare
  • reduce nivelul de colesterol din sânge

Continuarea, aici.