Beneficiile consumului de kaki sau curmal japonez

Fruct exotic, viu colorat, kaki este relativ nou pe piața românescă, dar beneficiile acestuia trebuie cunoscute de către toată lumea.

În compoziția chimică a fructului s-au identificat următoarele substanțe: carbohidrați, grăsimi, zaharuri, fibre, vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, colină, C, E, K), substanțe minerale (sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, zinc), proteine, taninuri și antioxidanți, 100g de fruct având doar 73 de calorii.

Între beneficiile consumului de kaki amintim:

  • protejează organismul împotriva radicalilor liberi
  • îmbunătățește digestia
  • previne degenerescența maculară
  • previne malformațiile congenitale
  • contribuie la formarea celulor roșii din sânge
  • are efect antiinflamator, antihenoragic, antiinfecțios, diuretic, energizant, tonic
  • reduce riscul apariției cancerului de prostată, colon, plămâni, stomac, intestin gros
  • protejează flora intestinală
  • bronșită
  • pneumonie

Continuarea, aici.