Ce puteți trata cu vin de mărar

Bogat în substanțe nutritive și antioxidanți, mărarul este mai mult decât o plantă aromatică, el având efecte antiinflamatorii, antiseptice, anticancerigene, diuretice, digestive, calmante, tonice, revigorante, afrodisiace, galactogene, antispasmodice, antibalonare, antianxioase etc.

Pentru a prepara vinul de mărar aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 50g de semințe de mărar
  • 20g de semințe de anason
  • un litru de vin roșu, bio sau organic
  • 100g de zahăr
  • 25ml de rachiu.

Adăugați toate ingredientele într-un borcan din sticlă, amestecați până ce zahărul se dizolvă, închideți ermetic borcanul și lăsați-l la macerat timp de 10 zile, într-un loc ferit de lumină, la temperatura camerei.

La sfârșit se filtrează, iar preparatul astfel obținut se păstrează în recipiente din siticlă, la loc răcoros, ferit de lumină.

Se administrează câte 50ml de vin, de 3 ori pe zi, cu 15 minute înaintea meselor principale.

Continuarea, aici.

La ce este bun mărarul

Folosit de egipteni și indieni de mii de ani, mărarul este un condiment apreciat, care dă vitalitate și prospețime mâncărurilor, aducând totodată si un plus de sănătate organismului.

Mărarul are proprietăți antiinflamatorii, antiseptice, anticancerigene, diuretice, digestive, calmante, tonice, revigorante, afrodisiace, galactogene, antispasmodice, antibalonare, antianxiose, având în compoziția sa antioxidanți, potasiu, sodiu, uleiuri volatile, sulf, calciu, fier, magneziu, vitaminele A, B și C.

Astfel, odată introdus în alimentație, mărarul:

  • combate infecțiile și grăbește vindecarea
  • calmează sughițurile (sub formă de ceai)
  • combate insomniile, are efect calmant
  • îmbunătățește digestia
  • combate halena
  • previne diareea
  • previne balonarea, flatulența și eructația
  • întărește sistemul osos și dinții, previne osteoporoza, cariile dentare, menține sănătatea unghiilor și părului

Continuarea, aici.