Trei motive pentru a mânca mure

Sărace în calorii, dar “mustind” de nutrienți, murele fac deliciul verilor toride, revigorându-ne organismul.

Pentru că iubim murele, vă îndemnăm a le mânca zilnic. Acestea:

  1. Reduc riscul apariției cancerului, datorită concentrației mari de antioxidanți care se regăsesc în compoziția lor.
  2. Protejează ochii și pielea împotriva radiațiilor solare, prevenind astfel deteriorarea vederii și îmbătrânirea prematură a pielii.
  3. Întăresc sistemul osos, prevenind osteoporoza și apariția cariilor. De asemenea, contribuie la dezvoltarea armonioasă a scheletului copiilor.

Continuarea, aici.

Advertisements

Beneficiile consumului de mure

Fructe mici, dulci-acrișoare, murele sunt bogate în substanțe nutritive și antioxidanți, substanțe care le conferă proprietăți astringente, laxative, dezinfectante, cicatrizante, antidiareice, antihemoragice, anticancerigene, antioxidante, remineralizante, antiinflamatorii etc.

În compoziția chimică a murelor se regăsesc următoarele substanțe: vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E), minerale (fier, magneziu, calciu, fosfor, potsiu, sodiu, cupru, seleniu, mangan), zaharuri, fibre, antioxidanți, taninuri, acizi grași esențiali omega-3 și omega-6, substanțe fotoprotectoare.

Între beneficiile consumului de mure amintim:

  • facilitează absorbția fierului
  • protejează ochii și pielea de razele UV
  • combat anxietatea
  • alungă depresia
  • întăresc sistemul osos
  • previn afecțiunile osoase și articulare
  • previn ateroscleroza
  • atenuează arterioscleroza
  • previn apariția bolilor de inimă
  • întăresc sistemul imunitar
  • scad tensiunea arterială

Continuarea o puteți găsi aici.

Remediu delicios pentru întărirea sistemului imunitar

Pentru a ne asigura că sistemul imunitar funcționează la parametri optimi, este bine ca, din când în când, să-i dăm un surplus energetic și nutritiv.

Remediul pe care vi-l propunem astăzi este unul ușor de preparat, delicios și plin de substanțe active, benefice organismului.

Pentru a-l prepara, nu aveți nevoie decât de 2 ingrediente:

  1. o cană și jumătate cu miere de albine bio sau organică
  2. o jumătate de cană cu mure de pădure coapte.

Zdrobiți ușor murele și punețile într-un borcan din sticlă. Turnați apoi mierea, închideți ermetic borcanul și lăsați-l la macerat timp de 40 de zile.

Se administrează 4-6 lingurițe de amestec zilnic.

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin de mure

Superfructe ale verii, murele sunt folosite cu succes în medicina tradițională pentru tratarea și prevenirea unor afecțiuni, datorită conținutului lor bogat în substanțe nutritive.

Pentru a prepara vinul de mure aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un kilogram de mure (preferabil de pădure)
  • un litru de apă plată sau de izvor
  • 300g de zahăr brun.
  • Puneți murele într-un vas, zdrobiți-le ușor, adăugați apa și lăsați-le la macerat timp de 24 de ore, după care, cu ajutorul unui storcător centrifugal obțineți sucul.

În sucul astfel obținut adăugați zahărul și lăsați amestecul la fermentat timp de 15 zile. La sfârșit se filtrează și se păstrează în recipiente din sticlă, închise ermetic, la loc răcoros.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de mure

Fructe mici, dulci-acrișoare, murele sunt bogate în substanțe nutritive și antioxidanți, substanțe care le conferă proprietăți astringente, laxative, dezinfectante, cicatrizante, antidiareice, antihemoragice, anticancerigene, antioxidante, remineralizante, antiinflamatorii etc.

În compoziția chimică a murelor se regăsesc următoarele substanțe: vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E), minerale (fier, magneziu, calciu, fosfor, potsiu, sodiu, cupru, seleniu, mangan), zaharuri, fibre, antioxidanți, taninuri, acizi grași esențiali omega-3 și omega-6, substanțe fotoprotectoare.

Între beneficiile consumului de mure amintim:

  • facilitează absorbția fierului
  • protejează ochii și pielea de razele UV
  • combat anxietatea
  • alungă depresia
  • întăresc sistemul osos
  • previn afecțiunile osoase și articulare
  • previn ateroscleroza
  • atenuează arterioscleroza

Continuarea, aici.