Sfecla roșie, beneficii pentru sănătate

Binecunoscută încă din Antichitate, beneficiile sfeclei roșii sunt multiple, îmbunătățind atât starea fizică, cât și cea psihică.

Sfecla roșie este un aliment care nu ar trebui să lipsească de la masă, mai ales în sezonul rece. Deși gustul poate crea neplăceri anumitor persoane, beneficiile multiple pe care această rădăcinoasă le aduce organismului, ar trebui sa-i facă pe mulți să-și reconsidere poziția. Consumul moderat este recomandat tutuor, în special femeilor însărcinate și copiilor, dar și bebelușilor (în alimentația micuților putând fi introdusă de la vârsta de 8 luni).

Sfecla roșie este un medicament pe care natura ni-l oferă având un complex de vitamine și minerale cum rar se mai găsesc în compoziția altor legume, fiind bogată în fier, caroten, zahăr vegetal, vitamina C și B (B1, B2, B3 și B6), acid folic, potasiu, iod, magneziu, sodiu, mangan, triptofan, cupru, fibre alimentare și carbohidrați.

Dintre beneficiile sfeclei roșii amintim:

Mai multe, aici.