Turmericul este folosit din vechi timpuri pentru detoxifierea ficatului și a rinichilor, dar și pentru activarea metabolismului, combaterea obezității, a depresiei, pentru tratarea pielii deteriorate etc.
Pentru a prepara acest suc aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 7 cm de rădăcină de turmeric
- 7 fructe de tamarind
- 2 lămâi
- miere de albine bio sau organică
- 2 litri de apă.
Cojiți turmericul, curățați fructele de tamarind, asigurându-vă că ați aruncat toate rădăcinile interioare.
Într-o oală emailată puneți apa la fiert, adăugați turmericul și lăsați la fiert timp de 20-40 de minute din momentul în care apa începe să clocotească și capătă o culoare bogată, moment în care trageți vasul de pe foc și lăsați la răcit.
Continuarea, aici.