Ce puteți trata cu vin de busuioc

Plantă aromatică apreciată în gastronomie, busuiocul este folosit și în medicina tradițională datorită acțiunii sale antiseptice, antibacteriene, antiinflamatoare, cicatrizante, calmante, antifungice, antispastice, antitusive, galactogoge, antidepresive și tonice.

Pentru a prepara vinul de busuioc, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• un litru de vin roșu bio sau organic
• 100g de flori de busuioc.

Puneți florile într-un vas din sticlă, turnați vinul, închideți ermetic vasul și lăsați-l la macerat timp de 7 zile. Vasul se agită zilnic de 4-5 ori.

La sfârșit se filtrează, iar vinul astfel obținut se păstrează în recipiente din sticlă, de culoare închisă, într-un loc răcoros.

Se administrează câte 50 ml, de trei ori pe zi, după mesele principale.

Continuarea, aici.

Advertisement

Ce puteți trata cu vin roșu de hrean

Bogat în vitamine și minerale, hreanul are acțiune gastric stimulantă, laxativă, purgativă, expectorantă, decongestivă, vermifugă, antiparazitară, revulsivă, tonic cardiacă, calmantă, relaxantă, diuretică, fortifiantă.

Pentru a prepara vinul de hrean, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 500 ml de vin roșu bio sau organic
• 500 ml sirop de zahăr
• 250 g de hrean ras
• 5 g de pulbere de scorțișoară.

Puneți într-un borcan din sticlă hreanul, scorțișoara și vinul, omogenizați-le, închideți vasul ermetic și lăsați-l la macerat timp de 10 zile, agitând zilnic borcanul de 4-5 ori. După trecerea perioadei de macerare, se pune borcanul la fiert în baie de abur pentru 5 minute, din momentul în care apa începe să fiarbă. Se lasă apoi la răcit, după care se strecoară și se lasă la decantat.

Continuarea, aici.

Alungați tusea cu sirop de potbal

Folosite în unele zone ale țării pentru împachetarea sarmalelor, potbalul are proprietăți emoliente, tonice, antispastice, antiinflamatorii și secretolitice.

Pentru prepararea siropului aveți nevoie de frunze tinere, proaspăt recoltate, un borcan din sticlă și zahăr.

Frunzele de potbal se așază în borcan în straturi, atrernând cu zahărul, având grijă ca ultimul strat să fie cel de zahăr. Când borcanul este plin, închideți-l ermetic și lăsați-l la macerat într-un loc întunecos și răcoros, sau, dacă aveți posibilitatea, îngropați borcanul în pământ timp de 21 de zile.

Caând timpul de macerare s-a scurs, strecurați siropul și păsatrați-l în recipiente din sticlă, închise ermetic, într-un loc răcoros și întunecat.

Continuarea, aici.