Beneficiile consumului de conopidă

Conopida, una dintre cele mai valoroase legume din familia cruciferelor, este apreciată pentru gustul său unic, dar și pentru calitățile sale curative, în special cele anticancerigene.

Având un indice caloric de doar 23kcal la 100g, conopida are în compoziția sa proteine, fibre, glucide, acizi grași omega-3, minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier, mangan, zinc, fluor, bor, seleniu) și vitamine (provitamina A, B2, B3, B6, B9, C, K) și enzime.

Dintre beneficiile aduse organismului amintim:

  • previne apariția cancerului de sân, de colon, de prostată, de ovare
  • reduce inflamația cauzată de artrită
  • atenuează durerile cronice
  • stimulează sistemul imunitar
  • asigură un tranzit intestinal optim
  • previne apariția bolilor cardiovasculare
  • reduce nivelul de colesterol din sânge

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de țelină

Legumă care pare banală, țelina este un izvor de sănătate grație compoziției sale bogate în vitamine, minerale și aminoacizi esențiali.

În compoziția țelinei regăsim minerale (potasiu, zinc, magneziu, fosfor, fier, sodiu, calciu), vitamine (A, B1, B6, B9, B17, C, K, PP), aminoacizi. În scop alimentar și curativ se folosesc toate părțile plantei (frunze, tulpini, semințe și rădăcină).

Datorită acestora, țelina contribuie la:

  • scăderea nivelului de colesterol
  • combate constipația
  • prevenirea și tratarea cancerului de stomac, colon, rect, leucemie, limfom Hodgkin
  • scăderea tensiunii arteriale
  • dilatarea vaselor de sânge
  • buna funcționare a funcțiilor renale
  • detoxifierea organismului

Continuarea, aici.

Ce afecțiuni tratează pulberea de cicoare

Plantă iubitoare de apă, larg răspândită în România, cicoarea are proprietăți antioxidante, cantitumorale, anticancerigene, laxative, mineralizante, digestive etc.

Pentru a obține pulberea de cicoare aveți nevoie de rădăcina plantei, bine uscată și tăiată grosier. Puneți planta în rășnița de cafea și mixați până când obțineți o pulbere fină.

Pulberea se păstrează cel mult 4 zile, într-un borcan de sticlă, închis ermetic, de culoare închisă, într-un loc răcoros și uscat. Ideal este să preparați doar doza de care aveți nevoie pentru ziua respectivă.

Între afecțiunile care se pot ameliora și trata cu pulbere de cicoare amintim:

  • constipația – se administrează câte 2 lingurițe de pulbere zilnic, dimineața și seara, timp de 21 de zile, după care se face pauză 5 zile și se poate relua, la nevoie;

Continuarea, aici.

Cancerul și sucul de varză

Sucul de varză este o metodă rapidă și eficientă de a întări rapid sistemul imunitar, dându-i astfel energia și resursele de a lupta împotriva celor mai grave afecțiuni, precum cancerul.

Astăzi vă propunem câteva remedii pe bază de suc de varză împotriva unor tipuri frecvente de cancer, respectiv:

  • cancerul mamar – pentru prevenirea cancerului este recomandat consumul de varză crudă sau suc de varză chiar începând din copilărie, de la vârsta de 12 ani. Această cură preventivă presupune consumul a 300-800 ml de suc o dată la 2 zile și este în special benefică persoanelor care au istoric de cancer mamar în familie. Pentru persoanele care suferă deja de cancer mamar este recomandat consmul zilnic a 500-1000 ml zilnic, timp de 21-60 de zile, cu pauză de 14-30 de zile;
  • cancerul uterin – se consumă 600-800 ml de suc zilnic, timp de 4 luni, după care se face pauză 30 de zile și se poate relua;
  • cancerul de prostată – pentru a preveni această afecțiune consumați zilnic câte 100-200 ml de suc de varză, iar pentru a trata, administrați câte 500-800 ml de suc zilnic, timp de 4 luni, după care faceți o pauză de 30 de zile;

Continuarea, aici.

Ce poate trata sucul de țelină

Sucul de țelină are proprietăți depurative, detoxifiante, remineralizante, antibiotice, antitumorale, vasodilatatoare, fiind și reglator hormonal feminin și stabilizator al ritmului cardiac.

Pentru a obține sucul de țelină aveți nevoie de o rădăcină proaspătă, organică, bine spălată și curățată de părțile lovite sau stricate, dar nu și de coajă, câteva frunze și tulpini. Cu ajutorul unui storcător centrifugal obțineți sucul care, înainte de administrare, se amestecă cu suc de morcov în proporție de 3 la 1, doza zilnică maximă fiind de 150 ml de suc.

Consumul se face imediat sau se păstrează la frigider cel mult 6 ore, în recipiente închise ermetic.

Sucul de țelină este recomandat persoanelor care suferă de:

  • infertilitate feminină, menopauză preoce, dismenoree – se consumă câte 30 ml de 3 ori pe zi, înaintea meselor principale cu 30 de minute, timp de 28 de zile;
  • calculi renali – se consumă câte 100 ml de suc zilnic, timp de 14 zile, după care se face pauză 14 zile, apoi se poate relua la nevoie;

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de suc de pătrunjel

Pătrunjelul, unul dintre cele mai populare zarzavaturi, este un puternic antioxidant, detoxifiant și tonic al organismului, având proprietăți curative dintre cele mai variate.

Printre cele mai importante efecte ale pătrunjelului se numără cel antitumoral (datorat conținutului de histidină), antiinfecțios, vermifug, vasodilatator, antirahitic, antiscorbutic, diuretic, antiseptic sangvin, urinar, digestiv, neurostimulator, expectorant, sudorific, regenerator capilar și stimulent muscular. Totodată, pătrunjelul întărește sistemul imunitar, reglează menstruația și ajută la neutralizarea efectelor nocive ale tutunului și alcoolului.

Sucul de pătrunjel se obține din mixarea cu ajutorul unui blender a unei mâini de frunze, tulpini și/sau rădăcină proaspete, tinere, la care se adaugă 4-6 linguri de apă, după care se lasă la macerat timp de 30 de minute, apoi se filtrează. Se consumă imediat sau se păstrează la frigider cel mult 4 ore. Pentru administrare, acesta se amestecă cu suc de morcov proaspăt stors, doza zilnică pentru detoxifiere fiind de 4-6 linguri de suc de pătrunjel în 75 ml suc de morcov, de 4 ori pe zi, înainte de masă. Dozele recomandate nu se vor depăși!

Continuarea, aici.