Timp de câteva săptămâni pe an avem posibilitatea de a profita de beneficiile cireșelor, acestea fiind cunoscute pentru proprietățile lor antiîmbătrânire, antioxidante, anticancerigene, detoxifiante, antifebrile, astringente, energizante, tonice, regeneratoare, antiinfecțioase, antidiareice, remineralizante, diuretice, sedative și depurative.
Compoziția chimică a cireșelor relevă un conținut bogat în vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, B17, C, E), minerale (calciu, potasiu, fier, zinc, cupru, cobalt, mangan, zinc, magneziu, fosfor, sodiu), antioxidanți (antocianina, cianidina, quercitina), acid elagic, fitohormoni, bioflavonoide, polifenoli, fibre, zaharuri, betafitosteroli (substanțe care scad nivelul de colesterol și reduc riscul apariției cancerului de colon) și apă, în proporție de aproape 90%. 100 g de fructe conțin 57 de calorii.
Cura cu cireșe presupune consumul zilnic a unui kilogram de fructe, fracționate în reprize, timp de 4 săptămâni. Se consumă cu 15-30 de minute înainte de masă. Fructele trebuie să fie organice, bine spălate, coapte și consumate la temperatura camerei.
Între beneficiile unei cure cu cireșe amintim:
- previne cancerul de colon;
- scade volumul tumorilor canceroase deja existente (mamare, intestinale, de colon);
- îmbunătățește calitatea somnului;
- contribuie la întărirea dinților, oaselor;
- ajută la regenerarea părului;
- redau suplețea și fermitatea pielii;
- adjuvant în gută, deoarece scade nivelul de acid uric;
- reumatism;
- artrită;
- stimulează producerea de insulină;
- combate radicalii liberi, întârzâie procesele îmbătrânirii;
- sporește atenția distributivă;
Continuarea, aici.