Băutură antioxidantă răcoritoare

Zilele caniculare de vară cer o hidratare sporită. Iar dacă lichidele pe care le consumăm conțin probiotice și antioxidanți, este cu atât mai bine.

Pentru a prepara acestă băutură, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o cană cu căpșune
  • o cană cu coacăze
  • o sticlă cu vin roșu de calitate superioară
  • o treime de cană cu zahăr de cocos sau ștevie, pentru îndulcit
  • două căni cu kefir de cocos.

Spălați bine fructele și uscați-le cu un șervet din hârtie. Turnați vinul într-un borcan din sticlă, adăugați îndulcitorul și amestecați, până ce acesta din urmă se dizolvă complet. Adăugați apoi fructele, amestecați, acoperiți vasul și lăsați la frigider peste noapte. A doua zi, adăugați kefirul de cocos, amestecați și consumați.

Continuarea o puteți găsi aici.

Smoothie tonic și energizant

Un plus de energie în zilele agitate poate fi esențial pentru a ne putea îndeplini sarcinile zilnice cu succes.

Pentru a prepara acest smoothie puternic antioxidant, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 căni cu coacăze negre congelate
  • o banană
  • 2 căni cu salată verde creață
  • un avocado mic

Continuarea, aici.

Smoothie antioxidant pentru sănătatea inimii

Cu toții știm că problemele cardiovasculare sunt din ce în ce mai frecvente în societatea românescă, de aceea vă propunem astăzi o rețetă care protejează organismul împotriva efectelor oxidării celulare.

Pentru a prepara acest smoothie aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • jumătate de cană cu lapte de migdale
  • o banană și jumătate
  • o cană cu coacăze congelate
  • o cană cu căpșune congelate
  • o cană cu suc de acai organic
  • stei sferturi de cană cu gheață.

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin de coacăze

Dulci-acrișoare, coacăzele sunt fructe mici, negre sau roșii, ale căror virtuți terapeutice se datorează proprietăților astringente, cicatrizante, antihemoragice, antiinflamatorii, antioxidante, hipocolesterolemiante, hipoglicemiante, aperitive, antiinfecțioase, antidiareice etc.

Pentru a prepara vinul de coacăze aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin roșu bio sau organic
  • 1,5 kilograme de coacăze
  • 450g de zahăr brun.

Spălați bine fructele, zdrobiți-le ușor și puneți-le într-un borcan din sticlă, peste care turnați vinul. Închideți ermetic borcanul și lăsați la macerat timp de 24 de ore.

Continuarea, aici.