Beneficiile consumului de fulgi de ovăz

Fulgii de ovăz se numără printre cele mai sănătoase și ieftine alimente pe care le putem introduce în dieta zilnică.

Bogați în fibre solubile și insolubile în apă, fulgii de ovăz se digeră mai greu, determinând astfel un consum mai mic de alimente pe parcursul întregii zile.

Având în compoziția lor vitamine (B, E), minerale (fier, zinc, magneziu, seleniu), proteine și fitonutrienți, aceștia au proprietăți energizante, anticancerigene, antioxidante și digestive.

Între beneficiile consumului de fulgi de ovăz, amintim:

  • scade nivelul de colesterol de tip LDL
  • susține scăderea în greutate
  • energizează organismul
  • hidratează pielea, dacă este folosit în măști

Continuarea, aici.

Rădăcina de boz și aplicațiile sale terapeutice

Rădăcina de boz este, poate, cea mai importantă plantă medicinală din flora românescă – aliat împotriva obezității.

Rădăcina de boz se poate administra sub formă de decoct sau macerat la rece.

Decoctul – în 200 ml de apă puneți o linguriță de rădăcină mărunțită și fierbeți, la foc mic, timp de 10 minute, după care acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 15 minute. Strecurați și consumați călduț.

Maceratul la rece – puneți 2 lingurițe de rădăcină mărunțită într-un pahar cu apă rece și lăsați peste noapte la macerat. Strecurați dimineața și consumați cel mult 2 căni zilnic.

Între afecțiunile care pot fi tratate cu rădăcină de boz se numără:

  • gastrita hipoacidă
  • digestia slabă
  • obezitatea
  • cistita
  • infecțiile urinare recidivante

Continuarea, aici.

Suc natural pentru detoxifierea plămânilor

Poluarea, fumatul activ sau pasiv, praful ori unele viroze afectează funcțiile respiratorii – care pot fi curățate și stimulate cu ajutorul metodelor naturale.

Pentru a prepara acest suc, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 cm de rădăcină de ghimbir
  • 3 cm de rădăcină de hrean
  • jumătate de mână cu frunze de mentă proaspete
  • jumătate de lămâie decojită
  • 2 morcovi
  • un măr verde
  • jumătate de sfeclă roșie
  • o legătură mare de pătrunjel verde
  • 2 lingurițe cu flori de sunătoare uscate
  • un vârf de cuțit cu piper negru, măcinat
  • o linguriță rasă cu pulbere de turmeric
  • o linguriță rasă cu granule de polen măcinate
  • 2 lingurițe cu tinctură de propolis.

Dați prin storcătorul de legume și fructe ghimbirul, hreanul, morcovul, mărul, lămâia, pătrunjelul, sfecla și menta. Sucul astfel obținut transferați-l într-un blender, adăugați restul ingredientelor și mixați până ce toate ingredientele sunt bine omogenizate.

Continuarea, aici.

Smoothie pentru detoxifierea colonului

Pentru a preveni apariția balonării, constipației sau a bolilor de colon, o detoxifiere ușoară și sănătoasă este recomandată a se face, mai ales după ce ați mâncat multe preparate din carne, semipreparate sau ați avut un program încărcat, iar mesele nu au fost regulate.

Pentru a prepara acest smoothie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • sucul unui măr
  • o mână generoasă cu frunze de varză kale (curățate de nervuri), tocate
  • o lingură cu miere de albine
  • o lingură cu semințe de chia
  • o lingură cu făină din semințe de in
  • jumătate de tulpină de țelină tocată
  • un castravete cornishon tocat.

Continuarea, aici.

Indicațiile terapeutice ale albăstrelelor

Albăstrele sunt plante erbacee, pe care le găsim în zonele de câmpie și deal. În scop terapeutic se folosesc doar florile.

În compoziția chimică a plantei s-au identificat următoarele substanțe: poliene, substanțe amare, centaurină, cicorină, mucilagii, tanin, cianină, antocianidine, pelargonină, săruri de potasiu și mangan care-i conferă coloratei flori proprietăți calmante, diuretice, antiseptice, antiinflamatoare, anticearcăn, astringente, galactogoge și antidiareice.

Între indicațiile terapeutice ale albăstrelelor, amintim că este bună atunci când avem:

  • febră
  • constipație
  • retenție de apă
  • congestie
  • iritații oculare
  • diaree
  • afecțiuni renale
  • afecțiuni ale căilor urinare
  • reumatism
  • anorexie
  • conjunctivită

Continuarea, aici.

Aplicațiile terapeutice ale volburei

Volbura, sau rochița-rândunicii, este o plantă ierboasă perenă care, deși este considerată dăunătoare, pentru că sărăcește solul de substanțe nutritive și sugrumă plantele răsucindu-se în jurul lor, este, de asemenea, valoroasă din punct de vedere medical.

În compoziția chimică a volburei s-au identificat rezine, convolvuvină, jalapină, tanin, vitamina C și substanțe minerale, substanțe care dau plantei proprietăți laxative, purgative, depurative, colagoge, coleretice, antiinflamatorii, cicatrizante și hemostatice.

În scop terapeutic se folosesc toate părțile plantei, mai puțin semințele.

Între indicațiile terapeutice ale volburei, amintim:

  • febră
  • inflamația mucoaselor
  • constipație
  • furuncule
  • abcese
  • diskinezie biliară
  • colecistită
  • obezitate

Continuarea, aici.

Lichior de caise pentru gastrită

Fructe parfumate ale verii, caisele sunt o sursă prețioasă de vitamine și minerale esențiale bunei funcționări a organismului.

Pentru a prepara rețeta de astăzi, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • caise foarte coapte
  • 2 linguri cu pulbere de mentă
  • 400 ml de apă plată
  • o cană cu miere de albine polifloră, organică
  • un litru de alcool de 96º.

Spălați bine caisele și treceți-le printr-un storcător de fructe până ce obțineți un litru de suc.

Separat, puneți apa la fiert, iar când dă în clocot adăugați menta, trageți de pe foc, acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 4 ore. La final strecurați printr-un tifon.

Infuzia de mentă se amestecă apoi cu sucul de caise, mierea și alcoolul. Se omogenizează totul cu o lingură de lemn până ce mierea este complet dizolvată și se lasă la macerat timp de 3 zile, la loc întunecos.

Continuarea, aici.