Ce puteți trata cu vin de vâsc

Plantă semiparazită, vâscul are proprietăți vasodilatatoare, hipotensive, cardiotonice, antispasmotice, antitumorale, hemostatice.

Pentru a prepara vinul de vâsc, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 litri de vin alb, bio sau organic
  • 20g miere de albine, bio sau organică
  • 50g de frunze de pătrunjel
  • 50g de rădăcină de pătrunjel
  • 20g de vâsc (rămurele tinere, preferabil culese iarna de pe mesteacăn, brad, frasin, trandafir, măr, măr pădureț)
  • 100ml suc de ceapă.

Ceapa se toacă mărunt cu un cuțit ceramic, iar tocătura se pune într-un tifon care se strânge, până ce iese sucul. Într-un borcan de sticlă se pun pătrunjelul tocat, vâscul tocat, sucul de ceapă și vinul. Se închide ermetic borcanul și se lasă la macerat timp de opt zile, la temperatura camerei.

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin roșu de portocale

Fruct puternic antioxidant, parfumata portocală este folosită și pentru prepararea remediilor naturiste.

Pentru a prepara vinul roșu de portocale, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o portocală
  • o lămâie
  • un litru de vin roșu, bio sau organic
  • 2 migdale crude
  • 50ml rachiu
  • 200g zahăr.

Se taie rondele portocala și lămâia și se pun într-un borcan din sticlă. Se adaugă migdalele zdrobite, zahărul, rachiul și vinul. Se închide ermetic vasul și se lasă la macerat timp de 40 de zile. Conținutul borcanului se amestecă zilnic, de 5-6 ori.

La sfârșit se filtrează, iar vinul astfel obținut se păstrează în recipiente din sticlă, de culoare închisă.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de mure

Fructe mici, dulci-acrișoare, murele sunt bogate în substanțe nutritive și antioxidanți, substanțe care le conferă proprietăți astringente, laxative, dezinfectante, cicatrizante, antidiareice, antihemoragice, anticancerigene, antioxidante, remineralizante, antiinflamatorii etc.

În compoziția chimică a murelor se regăsesc următoarele substanțe: vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E), minerale (fier, magneziu, calciu, fosfor, potsiu, sodiu, cupru, seleniu, mangan), zaharuri, fibre, antioxidanți, taninuri, acizi grași esențiali omega-3 și omega-6, substanțe fotoprotectoare.

Între beneficiile consumului de mure amintim:

  • facilitează absorbția fierului
  • protejează ochii și pielea de razele UV
  • combat anxietatea
  • alungă depresia
  • întăresc sistemul osos
  • previn afecțiunile osoase și articulare
  • previn ateroscleroza
  • atenuează arterioscleroza
  • previn apariția bolilor de inimă
  • întăresc sistemul imunitar
  • scad tensiunea arterială

Continuarea o puteți găsi aici.

Ce puteți trata cu vin de pelin

Originar din Asia, Africa și Europa, pelinul are acțiune antiparazitară, antihelmintică, stomahică, carminativă, analgezică. Stimulează și ușurează digestia, este un bun tonic digestiv și nervos.

Pentru a prepara vinul de pelin, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin bio sau organic
  • 4 linguri de plantă uscată și mărunțită.

Adăugați planta într-un borcan din sticlă, turnați vinul, închideți ermetic vasul și lăsați-l la macerat timp de 15 zile, agitând zilnic recipientul de 4-5 ori.

La sfârșit se filtrează, iar vinul astfel obținut se păstrează în recipiente din sticlă, de culoare închisă, într-un loc răcoros.

Se administrează câte 50 ml de vin, dimineața, cu 20-30 de minute înainte de micul-dejun, pentru o perioadă de cel mult 14 zile.

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin de fenicul

Plantă cultivată încă din Antichitate, feniculul are acțiune antiseptică, antispastică, carminativă, stomahică, laxativă, calmantă, vermifugă, diuretică, galactogenă, tonică, antiparazitară, sedativă, antivomitivă etc.

Pentru a prepara vinul de fenicul, aveți nevoie de:

  • un litru de vin roșu, bio sau organic
  • 100 g de semințe.

Cele două ingrediente se amestecă într-un vas din sticlă, care se închide apoi ermetic și se lasă la macerat timp de 2 zile, agitând zilnic vasul de 4-5 ori, pentru a facilita extragerea substanțelor active din semințe.

La sfârșit se filtrează, iar vinul astfel obținut se păstrează în recipiente din sticlă, de culoare închisă. Se păstrează într-un loc răcoros.

Se administrează câte 50 ml de preparat seara, cu 20-30 de minute înainte de culcare.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de mango

Fruct aromat și delicios, cultivat de peste 4.000 de ani, mango a început să-și facă binecunoscută prezența și pe piața românească, nutrienții săi hrănind organismul și apărându-l de boli.

Are doar 60 de calorii la 100 de grame. În compoziția chimică a fructului s-au identificat următoarele substanțe: proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, E, K), substanțe minerale (calciu, fier, magneziu, potasiu, cupru, fosfor, seleniu, sodiu), aminoacizi, carotenoizi, enzime, fitonutrienți, taninuri, polifenoli, flavonoide, glucide, acid malic, acid citric, acid tartric, folați, electroliți și antioxidanți.

Între beneficiile consumului de mango, amintim:

  • menține sănătatea ochilor
  • reglează nivelul de glicemie
  • menține sănătatea tractului digestiv
  • stimulează digestia
  • previne constipația
  • întărește sistemul imunitar
  • protejează împotriva virusurilor
  • previne oboseala

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu vin din prune uscate

Datorită substanțelor nutritive care se află în compoziția lor, prunele au proprietăți antihelmintice, antipiretice, depurative, laxative, emoliente, detoxifiante, antiinflamatorii, digestive, antianemice, calmante, tonice etc.

Pentru a prepara acest vin, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin roșu, bio sau organic, de bună calitate
  • 300 g de prune uscate, fără sâmburi
  • o păstaie de vanilie
  • 50 ml de rachiu
  • 120 g de zahăr.

Tocați prunele și puneți-le într-un borcan din sticlă. Adăugați restul ingredientelor, închideți ermetic borcanul și lăsați-l la macerat timp de 21 de zile.

Produsul se amestecă zilnic, de 5-6 ori. La sfârșit se filtrează, iar vinul se păstrează în recipiente din sticlă, de culoare închisă.

Se administrează câte 50 ml de vin, de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înaintea meselor principale.

Continuarea, aici.

Năsturelul și indicațiile sale terapeutice

Năsturelul este o plantă iubitoare de apă, utiliaztă atât în gastronomie, cât și în medicina tradițională de peste 2.500 de ani.

În compoziția chimică a plantei s-au identificat următoarele substanțe: vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K), substanțe minerale (iod, potasiu, fier, cupru, fosfor, calciu, zinc, arsen, magneziu, sulf), glicozide, protide, hidrați de carbon, o substanță amară și un sulfoazotat, care-i conferă acesteia proprietăți antiinfecțioase, detoxifiante, digestive, anticancerigene, diuretice, expectorante, tonice, vitaminizante, mineralizante, antiscorbutice, hiperparatiroidice, afrodisiace, depurative, hipoglicemiante și antioxidante.

Între indicațiile terapeutice ale plantei amintim:

  • indigestie
  • tuse
  • infecții virale
  • stimulează secreția de suc gastric și biliar
  • mărește cantitatea de urină eliminată
  • scade glicemia
  • este un antidot al nicotinei
  • ulcerații cutanate
  • arsuri

Continuarea, aici.

Ce putem trata cu tinctură din fructe de soc

Fiind puternic detoxifiante, această tinctură va reduce stările de oboseală cronică, balonare, indigestie, durerile de cap, excesul de apă din organism etc.

Pentru a prepara tinctura, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un pahar cu suc din fructe de soc proaspăt stors (se folosesc fructe de soc neajunse complet la maturitate, care au o culoare roșie spre violet)
  • un pahar cu alcool de 90º.

Puneți cele două ingrediente într-un borcan din sticlă de culoare închisă, închideți-l ermetic, agitați și lăsați-l câteva zile la loc întunecos și rece.

Se administrează câte 1-4 linguri de tinctură zilnic.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de kefir

Obținut din lapte natural prin fermentare, kefirul este un probiotic natural care are în compoziția sa 22 de tipuri de microorganisme benefice pentru sănătate.

Pentru a prepara kefirul puneți 1-2 lingurițe de boabe de kefir într-un borcan din sticlă sterilizat în prealabil, turnați 300-1000 ml de lapte dulce natural, acoperiți vasul cu un capac și lăsați la fermentat timp de 18-24 de ore, la temperatura camerei. Când produsul fermentat se îngroașă și are un gust acrișor și aspect gros, lăptos îl strecurați printr-o sită cu ochiuri mici de plastic (niciodată de metal!), iar boabele de kefir rămase în sită spălați-le sub un jet de apă rece și puneți-le într-un borcan din sticlă curat. Puteți turna imediat lapte dulce pentru a prepara o nouă doză de kefir sau turnați o soluție formată din apă și zahăr pentru ca ciuperca să se poată hrăni până preparați următoarea doză de kefir.

Între beneficiile consumului de kefir amintim:

  • reglează activitatea intestinală
  • combate colita şi crampele stomacale
  • reglează digestia
  • detoxifiază colonul
  • menţine echilibrul florei intestinale

Continuarea, aici.