Ce puteți trata cu vin de usturoi

Condiment frecvent utilizat în gastronomie, usturoiul este, în același timp, o plantă de leac, folosită de mii de ani pentru tratarea diverselor afecțiuni.

Pentru a prepara vinul de usturoi, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb bio sau organic
  • 10 căței de usturoi, cultivați bio sau organic.

După ce ați curățat usturoiul, pisați-l și puneți-l într-un vas din sticlă, peste care turnați vinul. Lăsați amestecul la macerat timp de 3 ore, după care filtrați și păstrați vinul astfel obținut în recipiente din sticlă, închise ermetic. Preparatul se depozitează la rece.

Se administrează câte 250 ml de vin zilnic, împărțit în 3 doze, în timpul sau după mesele principale.

Continuarea, aici.

Advertisements

Cură pentru curățarea ficatului

Eliminarea toxinelor din organism nu doar contribuie la buna funcționare a acestuia, dar îmbunătățește și aspectul pielii, părului, energizându-ne totodată.

Pentru a prepara acest remediu aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500 grame de miere de albine de provenență locală (combate alergiile de sezon)
  • 100 grame de semințe de in crude, măcinate
  • 2 lămâi neceruite
  • 4 căței de usturoi.

Curățați una dintre lămâi de coajă și tocați-le mărunt pe amandouă, după care puneți-le într-un blender, adăugați restul ingredientelor și mixați până obțineți o pastă omogenă. Transferați compoziția într-un borcan din sticlă și păstrați-l la frigider, închis ermetic.

Continuarea, aici.

Cura cu propolis, miere și usturoi

Având în compoziția sa trei dintre cele mai puternice alimente cu efecte terapeutice, cura cu macerat de propolis, usturoi și miere de albine este folosită pentru o gamă largă de afecțiuni, printre care se numără ateroscleroza, arterita, tromboflebita, hipertensiunea, sensibilitatea mărită la frig, cancerul, imunitatea scăzută, infecțiile virale, profilaxia gripei, dezechilibre endocrine, debilitate, astenie, reumatism, impotența vasculară.

Prepararea maceratului are mai multe faze. În prima etapă, se prepară tinctura de usturoi de 60%. Se dau prin mașina de tocat 600g de usturoi și se adaugă într-un litru de alcool de 90-95º, lăsându-se la macerat timp de o săptămână, într-un recipient din sticlă, închis ermetic, folosindu-se mai apoi, doar lichidul curat, de după decantare.

În cea de-a doua etapă, se prepară tinctura de propolis: la 100 ml alcool de peste 80º se adaugă 20g propolis, amestecul introducându-se într-un vas care se încălzește la 30-35º C, amestecând bine. Această procedură se repetă zilnc, timp de o săptămână, după care se lasă la decantat, folosindu-se doar lichidul curat.

În cea de-a treia etapă, cele trei ingrediente se amestecă, în următoarele proporții: 62% tinctura de usturoi, 32% miere de albine (de preferinţă cea de salcâm, deoarece conţine o cantitate mare de flavonoide, cu acţiune hipotensivă şi diuretică) şi 6% tinctura de propolis.

În ultima etapă, acest amestec se poate personaliza în funcție de afecțiune, adăugându-se pentru:

hipertensiunea atrerială – tinctură 10% din flori şi frunze de păducel, talpă gâştei şi frunze de mesteacăn, în părţi egale. Adăugarea acestei tincturi în preparatul de bază se face în proporţie de 10 la sută.

insuficiența cardiacă – tinctura 10% din frunze de lăcrămioare sau ruscută de primăvară, adăugată 20% în preparatul de bază.

Mai multe detalii, aici.