Trandafirii comestibili nu sunt folosiți doar în gastronomie, ci și în diverse remedii naturale tradiționale.
Pentru a prepara acest sirop, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 200g de petale de trandafir proaspete
- o lămâie neceruită, feliată
- un kilogram de miere de albine de salcâm.
Într-un borcan din sticlă puneți straturi alternative de petale, lămâie și miere, după care închideți ermetic borcanul și-l lăsați la macerat timp de 21 de zile, la loc ferit de lumină. Recipientul se agită zilnic de câteva ori.
La finalul perioadei de macerare, siropul se filtrează cu ajutorul unui tifon, iar partea lichidă se păstrează într-un recipient din sticlă, la frigider.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 