Beneficiile uleiului din semințe de in

Acest ulei se obține prin presarea la rece a semințelor de in, păstrându-se astfel intacte toate substanțele active.

Cei mai importanți nutrienți ai acestui ulei sunt acizii grași esențial Omega-3, Omega-6 și Omega-9. Pe lângă aceștia, uleiul conține și lectitină, fitoestrogeni și antioxidanți, conferindu-i acestuia proprietăți antiinflamatoare, antioxidante, antibacteriene, cardioprotectoare, antiparazitare, antivirale, anticancerigene etc.

Se consumă cel mult o lingură, de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înaintea meselor principale, ca atare sau încorporat în salate, sosuri etc.

Acest ulei redă stălucirea pielii, stimulează sinteza colagenului, susține activitatea creierului și este recomandat în caz de:

  • cădere a părului
  • păr uscat, deshidratat și deteriorat
  • nivel crescut de colesterol
  • constipație
  • imunitate scăzută
  • psoriazis
  • eczeme
  • arsuri
  • cancer de piele, de prostată, de colon, de sân, de plămâni și rectal
  • astm
  • bronșită

Continuarea, aici.

Licoare naturală pentru curățarea limfei

Rolul sistemului limfatic este acela de a colecta reziduurile care apar în urma funcțiilor organelor interne și a le elimina.

Astăzi vă propunem un remediu natural care să accelereze acest proces și/ sau să îl deblocheze. Pentru prepararea lui, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 litri de vin alb, organic, de calitate superioară
  • 500g de ceapă roșie tocată mărunt
  • 200g de miere de albine polifloră, organică
  • 250g rădăcină de pătrunjel
  • două legături generose cu frunze de pătrunjel.

Puneți ceapa într-un vas emailat peste care turnați un litru de vin, apoi lasați la macerat timp de 4-6 ore.

Continuarea, aici.

Aplicațiile terapeutice ale volburei

Volbura, sau rochița-rândunicii, este o plantă ierboasă perenă care, deși este considerată dăunătoare, pentru că sărăcește solul de substanțe nutritive și sugrumă plantele răsucindu-se în jurul lor, este, de asemenea, valoroasă din punct de vedere medical.

În compoziția chimică a volburei s-au identificat rezine, convolvuvină, jalapină, tanin, vitamina C și substanțe minerale, substanțe care dau plantei proprietăți laxative, purgative, depurative, colagoge, coleretice, antiinflamatorii, cicatrizante și hemostatice.

În scop terapeutic se folosesc toate părțile plantei, mai puțin semințele.

Între indicațiile terapeutice ale volburei, amintim:

  • febră
  • inflamația mucoaselor
  • constipație
  • furuncule
  • abcese
  • diskinezie biliară
  • colecistită
  • obezitate

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu ceai din petale de trandafir

Parfumat, delicat și grațios, trandafirul este una dintre cele mai frumoase și apreciate flori din lume. Totodată, acesta ne poate apăra organismul de unele afecțiuni.

În scop terapeutic se vor folosi florile deschise ale trandafirilor de dulceață, în formă proaspătă sau uscată, acestea fiind bogate în vitamine (A, C, E, D, K), substanțe minerale, acid citric, acid malic, flavonoizi și acizi grași esențiali.

Pentru a prepara acest ceai, puneți într-o cană cu apă fierbinte o linguriță de plantă mărunțită. Acoperiți vasul și lăsați-l la infuzat timp de 5-10 minute, după care consumați, călduț, până la trei căni zilnic, cu jumătate de oră înaintea meselor principale.

Ceaiul are proprietăți dezinfectante, hemostatice, antiseptice, laxative, diuretice, febrifuge și afrodisiace.

Între indicațiile terapeutice ale acestui ceai, amintim:

  • detoxifiază organismul
  • stimulează sistemul imunitar
  • previne apariția infecțiilor
  • scade febra

Continuarea, aici.

Vinul reduce riscul de depresie

Vinul, consumat moderat, este asociat cu reducerea riscului de a suferi de depresie. Riscul scade cu 32% dacă se consumă între două și șapte pahare de vin pe săptămână, altfel spus – cel mult un pahar pe zi, relatează passionsante.be.

Studiul, realizat de cercetătorii de la Universitatea din Navarra (nordul Spaniei), au observat circa zece ani un grup de aproximativ 5.000 de femei și bărbați, fără simptome depresive sau probleme legate de alcool. Au fost strânse periodic informații despre frecvența cu care consumau băuturi alcoolice, puse apoi în relație cu diagnosticul de depresie.

Rezultatele au arătat efectul protector al vinului, cu mențiunea ca acesta să fie consumat moderat. Explicația ar consta atât în acțiunea neuro-protectoare a unor compuși din vin, dar și în aspecte legate de modul de viață (alimentație, activitate fizică) al consumatorilor prudenți.

Continuarea, aici.

Depresia, cauză de incapacitate la nivel mondial

Un studiu apărut în publicația PLoS Medicine, citat miercuri de BBC, relevă că depresia este a doua cea mai frecventă cauză de incapacitate în lume, după durerile de spate. De aceea, această afecțiune trebuie abordată ca o prioritate de sănătate publică globală, consideră experții care au realizat studiul.

În cadrul studiului experții au făcut comparație între depresia clinică și alte peste 200 de boli și afecțiuni care creează dizabilități, iar concluzia a fost că depresia “reprezintă o problemă majoră și trebuie să i se acorde mult mai multă atenție decât în prezent”, a declarat dr.Alize Ferrari, de la Școala de sănătate publică a Universității Queensland (Australia), care a realizat studiul.

Conform experților care au efectuat studiul, impactul depresiei variază pe plan global între diferite țări și regiuni, datele studiului atătând că incidența depresiilor grave este cea mai ridicată în Afganistan și cea mai scăzută în Japonia.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului moderat de bere

Considerată aliment, berea este bogată în substanțe nutritive care sunt benefice pentru organism, condiția care trebuie respectată fiind ca în cazul oricărui alt aliment: moderația!

Având în compoziția sa vitamine (B1, B2, B3, B6, B9, C), minerale (potasiu, magneziu, fier, sodiu, sulf, siliciu), acizi organici, alcool etilic, dextrine, azot solubil, substanțe amare, substanțe tanante, antioxidanți, aminoacizi esențiali, carbohidrați, proteine și fibre solubile, berea este un aliment care, responsabil consumat, ne poate menține sănătatea organismului.

Un consum moderat de bere înseamnă o cantitate de 660 ml pe zi pentru bărbați și 330 ml pe zi pentru femei, cu o concentrație alcoolică de maxim 5%.
Între beneficiile consumului de bere amintim:
  • are efect diuretic
  • previne litiaza urinară
  • asigură densitatea osoasă, previne osteoporoza
  • previne maladia Alzheimer
  • are efect cardio-protector

Continuarea, aici.

Suc detoxifiant de turmeric

Turmericul este folosit din vechi timpuri pentru detoxifierea ficatului și a rinichilor, dar și pentru activarea metabolismului, combaterea obezității, a depresiei, pentru tratarea pielii deteriorate etc.

Pentru a prepara acest suc aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 7 cm de rădăcină de turmeric
  • 7 fructe de tamarind
  • 2 lămâi
  • miere de albine bio sau organică
  • 2 litri de apă.

Cojiți turmericul, curățați fructele de tamarind, asigurându-vă că ați aruncat toate rădăcinile interioare.

Într-o oală emailată puneți apa la fiert, adăugați turmericul și lăsați la fiert timp de 20-40 de minute din momentul în care apa începe să clocotească și capătă o culoare bogată, moment în care trageți vasul de pe foc și lăsați la răcit.

Continuarea, aici.

Smoothie puternic antioxidant cu turmeric

Pentru că smoothie-urile nu sunt doar niște băuturi răcoritoare, vă propunem astăzi un smoothie cu efecte anticancerigene, antiinflamatorii, antivirale, antibacteriene și antifungice.

Pentru a prepara acest smoothie aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o cană cu lapte de cocos
  • o jumătate de cană cu ananas congelat tăiat cubulețe
  • o banană coaptă
  • o lingură cu ulei de cocos
  • o jumătate de linguriță sau o linguriță cu pulbere de turmeric
  • o jumătate de linguriță cu pulbere de scorțișoară
  • o jumătate de linguriță cu pulbere de ghimbir
  • o linguriță cu semințe de chia
  • o linguriță cu pulbere de maca.

Puneți toate ingredientele într-un blender și mixați până obțineți o consistență omogenă. Consumați imediat după preparare, dimineața, pe stomacul gol.

Continuarea, aici.

Smoothie cu efect antidepresiv

Depresia nu este doar o stare de tristețe trecătoare, ci o afecțiune gravă, care poate pune viața în pericol.

Deși simptomele sunt diverse, iar tratamentul trebuie să fie unul individualizat, e bine de știut că nutriția persoanelor care suferă de depresie trebuie să includă cât mai mai multe fructe și legume, adică nutrienți activi, care contribuie la echilibrarea sistemului nervos.

Astăzi vă propunem un smoothie delicios, pentru a cărui preparare aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 banane foarte coapte

Continuarea, aici.