Smoothie iute pentru desfundat nasul

Nasul congestionat este un simptom al alergiilor, răcelii, gripei, imunității scăzute, problemelor cu sinusurile.

Nu de puține ori respirația devine deficitară și trebuie apelat la medicamente pentru a decongestiona căile respiratorii. Înainte de a face acest lucru, însă, puteți încerca și următoarea rețetă.

Pentru preparare aveți nevoie de:

  • un centimetru de rădăcină de ghimbir
  • un sfert de linguriță de praf de ardei iute roșu
  • un măr mare
  • 50 ml suc de morcov
  • un grapefruit
  • jumătate de lămâie.

Continuarea, aici.

Advertisements

Beneficiile consumului de suc de pătrunjel

Pătrunjelul, unul dintre cele mai populare zarzavaturi, este un puternic antioxidant, detoxifiant și tonic al organismului, având proprietăți curative dintre cele mai variate.

Printre cele mai importante efecte ale pătrunjelului se numără cel antitumoral (datorat conținutului de histidină), antiinfecțios, vermifug, vasodilatator, antirahitic, antiscorbutic, diuretic, antiseptic sangvin, urinar, digestiv, neurostimulator, expectorant, sudorific, regenerator capilar și stimulent muscular. Totodată, pătrunjelul întărește sistemul imunitar, reglează menstruația și ajută la neutralizarea efectelor nocive ale tutunului și alcoolului.

Sucul de pătrunjel se obține din mixarea cu ajutorul unui blender a unei mâini de frunze, tulpini și/sau rădăcină proaspete, tinere, la care se adaugă 4-6 linguri de apă, după care se lasă la macerat timp de 30 de minute, apoi se filtrează. Se consumă imediat sau se păstrează la frigider cel mult 4 ore. Pentru administrare, acesta se amestecă cu suc de morcov proaspăt stors, doza zilnică pentru detoxifiere fiind de 4-6 linguri de suc de pătrunjel în 75 ml suc de morcov, de 4 ori pe zi, înainte de masă. Dozele recomandate nu se vor depăși!

Continuarea, aici.

Cura cu lichior de nuci verzi – mod de preparare, beneficii și administrare

Spre deosebire de aportul nutritiv pe care îl aduc nucile coapte, secretul celor verzi stă în coaja verde, bogată în iod și taninuri, substanțe benefice în afecțiunile digestive sau cele provocate de lipsa sau insuficiența de iod din organism.

Lichiorul este simplu de preparat, rețeta fiind următoarea: 20-24 de nuci verzi se mărunțesc și se pun într-o sticlă de un litru cu gura largă peste care se adaugă alcool de 40º, până când acesta depășește cu 2-3 degete nucile, și se lasă la macerat timp de 21 de zile la soare, sau într-un loc călduros. După cele 21 de zile, se strecoară, iar în lichidul astfel obținut se adaugă 3 cuișoare, 3 nucșoare, jumătate de păstaie de vanilie, coaja rasă de la jumătate de portocală și 300g de zahăr brun dizolvat într-un litru de apă plată, se amestecă și se lasă la macerat alte 4 zile, după care se filtrează și se păstrează în sticluțe mici, la loc întunecos și rece.

Continuarea, aici.

Cardamomul, condiment de leac

Folosit de egiptenii anitici pentru combaterea halenei și albirea dinților, cardamomul face parte din aceeași familie cu ghimbirul și este al patrulea cel mai scump condiment din lume, după șofran, vanilie și trufe.

De-a lungul timpului, s-a observat că acest condiment, cu efecte antioxidante, antibacteriene, antivirale, carminative, expectorante, stomahice, diaforetice, detoxifiante, neurotonice, revitalizante, antitoxice, antiinflamatorii, antispasmodice și antifungice, are efecte benefice asupra:

  • digestiei (îmbunătățește digestia, crește pofta de mâncare în doze mici, în doze mai mari inhibă apetitul, combate balonarea, aerofagia, previne greața, vărsăturile);
  • infecțiilor gingivale, ulcerelor bucale;
  • calculilor biliari și renali;
  • halenei, alergiilor respiratorii, astmului bronșic, congestiei pulmonare
  • răcelii, durerilor în gât (sub formă de ceai);
  • infecțiilor tractului urinar;
  • circulației sângelui în plămâni;
  • circulației periferice;

Continuarea, aici.