Uleiul de ciulin – preparare și administrare

Ciulinul este o “buruiană” pe care o întâlnim peste tot. Puțini știm că acesta are propeirtăți heptotonice, hepatoprotectoare, detoxifiante, antioxidante, fitogeriatrice, imunostimulatoare, galactogoge și regeneratoare.

Pentru a prepara uleiul de ciulin aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • jumătate de cană cu semințe de ciulin
  • o cană cu ulei vegetal.

Puneți ambele ingrediente într-un borcan din sticlă de culoare închisă, închideți-l ermetic și lăsați-l la macerat timp de 21 de zile, la loc răcoros, ferit de lumină.

La final strecurați și păstrați uleiul în recipiente din sticlă, de culoare închisă, la loc întunecos și rece.

Continuarea, aici.

 

Cura cu lichior de nuci verzi – mod de preparare, beneficii și administrare

Spre deosebire de aportul nutritiv pe care îl aduc nucile coapte, secretul celor verzi stă în coaja verde, bogată în iod și taninuri, substanțe benefice în afecțiunile digestive sau cele provocate de lipsa sau insuficiența de iod din organism.

Lichiorul este simplu de preparat, rețeta fiind următoarea: 20-24 de nuci verzi se mărunțesc și se pun într-o sticlă de un litru cu gura largă peste care se adaugă alcool de 40º, până când acesta depășește cu 2-3 degete nucile, și se lasă la macerat timp de 21 de zile la soare, sau într-un loc călduros. După cele 21 de zile, se strecoară, iar în lichidul astfel obținut se adaugă 3 cuișoare, 3 nucșoare, jumătate de păstaie de vanilie, coaja rasă de la jumătate de portocală și 300g de zahăr brun dizolvat într-un litru de apă plată, se amestecă și se lasă la macerat alte 4 zile, după care se filtrează și se păstrează în sticluțe mici, la loc întunecos și rece.

Continuarea, aici.