Trei motive pentru a mânca pepene roșu

Având 90% apă în compoziția sa, pepenele roșu este unul dintre cele mai apreciate fructe ale verii, datorită gustului, dar și proprietăților sale curative.

Cu doar 30 de calorii la fiecare 100g, pepenele roșu conține până la 91,5% apă, protide, glucide, fitohormoni, enzime, zaharuri, minerale (calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu), celuloză, vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9,C, E, PP), antioxidanți și ulei eteric.

Astăzi nu vă dăm decât 3 motive pentru a mânca pepene roșu, și anume:

  1. hidratează organismul, factor esențial pe timpul verii
  2. contribuie la scăderea în greutate, prevenind obezitatea

Continuarea, aici.

Băutură antioxidantă răcoritoare

Zilele caniculare de vară cer o hidratare sporită. Iar dacă lichidele pe care le consumăm conțin probiotice și antioxidanți, este cu atât mai bine.

Pentru a prepara acestă băutură, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o cană cu căpșune
  • o cană cu coacăze
  • o sticlă cu vin roșu de calitate superioară
  • o treime de cană cu zahăr de cocos sau ștevie, pentru îndulcit
  • două căni cu kefir de cocos.

Spălați bine fructele și uscați-le cu un șervet din hârtie. Turnați vinul într-un borcan din sticlă, adăugați îndulcitorul și amestecați, până ce acesta din urmă se dizolvă complet. Adăugați apoi fructele, amestecați, acoperiți vasul și lăsați la frigider peste noapte. A doua zi, adăugați kefirul de cocos, amestecați și consumați.

Continuarea o puteți găsi aici.

Despre sarea roz de Himalaya

Sarea roz de Himalaya este cea mai bogată în minerale dintre săruri, culoarea sa fiind primul indicator al compoziției variate.

În compoziția chimică a sării de Himalaya s-au identificat 84 de substanțe ușor asimilabile de organism, printre care și: clorura de sodiu, calciu, potasiu, magneziu, sulfați, hidrogen, litiu, beriliu, bor, oxigen, fluor, aluminiu, carbon, nitrogen, fosfor, sulf, titaniu, crom, scandiu, silicon, mangan, cobalt, nichel, zinc, seleniu, sulf, brom, argint, iod, platină, aur etc.

Între beneficiile consumului de sare roz amintim:

  • previne bolile cardiovasculare
  • previne bolile aparatului respirator
  • normalizează Ph-ul organismului
  • îmbunătățește calitatea somnului
  • previne deshidratarea

Continuarea, aici.

Detoxifiere cu apă aromată

Nu doar zilele toride de vară impun o hidratare corespunzătoare, ci fiecare zi a anului.

Vă propunem astăzi o rețetă de apă aromată în mod natural, care hidratează și elimină toxinele din organism. Pentru a prepara acestă rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 litri de apă plată
  • o felie de pepene roșu
  • 2 castraveți cornishon
  • o lămâie neceruită, bine spălată
  • o mână generoasă cu frunze de mentă.

Continuarea, aici.

Dieta zilelor caniculare

Nu doar expunerea directă la căldură poate provoca neplăceri, dar și alimentația incorectă.

Este un fapt binecunoscut că zilele caniculare pot provoca adevărate probleme de sănătate, riscul fiind mai mare pentru persoanele vârstnice și copii.

Pe lângă folosirea produselor cu factor înalt de protecție solară, îmbrăcăminte adecvată (cât mai deschisă la culoare, din fibre naturale, lejere, pălării), și dieta joacă un rol major pentru asigurarea funcționării optime a organismului în condiții solicitante.

Hidratarea este unul dintre cei mai importanți factori. Dacă în mod normal este recomandat să se consume 2 litri de apă zilnic, în zilele în care temperatura creează disconfort, aportul de apă trebuie suplimentat, cu încă 1-2 litri. Nu trebuie să vă fie teamă să consumați mai multă apă. Contrar mitului care spune că dacă beți mai multă apă, veți transpira mai mult, acest lucru nu se va întâmpla. Transpirația este metoda organismului de a-și regla temperatura, excesul de apă fiind eliminat prin urină.

Continuarea, aici.

Potasiul – importanță și surse

Potasiul este un element important pentru sănătatea organismului și vital pentru buna funcționare a inimii, deoarece acesta influențează în mod direct capacitatea mușchilor de a se contracta.

Pe lângă modul în care influențează inima, potasiul este, de asemenea, responsabil pentru reglarea tensiunii arteriale, prevenirea afecțiunilor renale, reglarea metabolismului, a nivelului de hidratare al organismului, previne stresul, anxietatea, infarctul, echilibrează sistemul nervos, îmbunătățește memoria, reduce crampele musculare.

Astfel, pentru a vă asigura un consum zilnic optim, ceea ce reprezintă 4700 mg potasiu, vă recomandăm următoarele alimente:

  • pepenele galben – 358 mg pe porție;
  • papaya – 364 mg pe porție;
  • sosul de roșii – 800 mg pe porție;
  • lintea – 731 mg pe porție;
  • fasolea albă – 561 mg/100 g;
  • legumele cu frunze verzi – spanacul, varza kale, varza alba etc. – 558 mg/100 g;
  • cartofii copți – 535 mg/100 g;
  • fructele uscate – caisele, piersicile, prunele, stafidele – 1162 mg/100 g;
  • dovleacul copt – 437 mg/100 g;

Continuarea, aici,