Originar din vestul Asiei, hreanul este folosit în medicina tradițională datorită proprietăților sale tonice, digestive, relaxante, decongestionante, expectorante, antiparazitare, neurotonice.
Pentru a prepara vinul de hrean, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- un litru de vin roșu bio sau organic
- 200 g de rădăcină de hrean rasă.
Adăugați cele două ingrediente într-un borcan din sticlă, închideți-l ermetic, agitați-l puternic și lăsați-l la macerat timp de 8 zile.
La sfârșit se filtrează, iar vinul astfel obținut se păstrează în recipiente din sticlă, la loc răcoros.
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 