Puternic antioxidante, fructele de afin au gust dulce-acrișor, fiind adesea folosite la prepararea dulciurilor sau a sucurilor naturale.
Pentru a prepara infuzia de afin aveți nevoie de 250 ml de apă fierbinte, peste care adăugați o lingură de plantă (frunze uscate și mărunțite). Acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 15 minute, după care strecurați.
Infuzia se consumă pe stomacul gol, de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înainte de mesele principale.
Între indicațiile terapeutice ale ceaiului de afin amintim:
- diaree
- enterocolită
- hemoroizi
- colită de fermentație
- colită de putrefacție
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 