Beneficiile consumului de mazăre

Mazărea este o legumă puțin apreciată, deși gustul său este prietenos, iar nutrienții pe care-i conține sunt foarte valoroși.

În compoziția chimică a boabelor s-au identificat următoarele substanțe: carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre, vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, colină), substanțe minerale (sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, fosfor, magneziu, mangan, seleniu, zinc, molibden), acizi grași esențiali omega-3 și omega-6, antioxidanți, 100 de grame de boabe având doar 81 de calorii.

Între beneficiile consumului de mazăre amintim:

• întărește sistemul imunitar
• previne bolile infecțioase
• combate inflamația
• susține digestia
• scade nivelul de colesterol
• previne osteoporoza

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de conopidă

Conopida, una dintre cele mai valoroase legume din familia cruciferelor, este apreciată pentru gustul său unic, dar și pentru calitățile sale curative, în special cele anticancerigene.

Având un indice caloric de doar 23kcal la 100g, conopida are în compoziția sa proteine, fibre, glucide, acizi grași omega-3, minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier, mangan, zinc, fluor, bor, seleniu) și vitamine (provitamina A, B2, B3, B6, B9, C, K) și enzime.

Dintre beneficiile aduse organismului amintim:

• previne apariția cancerului de sân, de colon, de prostată, de ovare
• reduce inflamația cauzată de artrită
• atenuează durerile cronice
• stimulează sistemul imunitar
• asigură un tranzit intestinal optim
• previne apariția bolilor cardiovasculare
• reduce nivelul de colesterol din sânge

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu ceai din cozi de cireșe

Mulți dintre noi iubim cireșele și le apreciem nu doar gustul, dar și beneficiile pe care le aduc sănătății, însă puțini știm că banalele cozi de cireșe pot fi ingredientul unui ceai delicios, care contribuie substanțial la starea de bine a organismului.

Pentru a prepara această infuzie, aveți nevoie de cozi uscate de cireșe. Adăugați o lingură de plantă uscată și mărunțită grosier într-o cană cu apă fierbinte, acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 20 de minute, după care strecurați și consumați.

În scop terapeutic, infuzia se consumă pe stomacul gol, cu jumătate de oră înainte de masă. Se pot bea până la 3 căni zilnic.

Între indicațiile terapeutice ale ceaiului amintim:

• obezitate
• retenție de apă în organism
• infecții urinare
• nisip la rinichi
• gută
• hipertensiune

Continuarea, aici.

Cura cu suc de țelină pentru bolile cardiovasculare

Problemele cardiovasculare sunt printre cele mai frecvente afecțiuni ale societății actuale, care, netratate, se pot dovedi fatale.

Țelina are efecte vasodilatatoare, diuretice, relaxează musculatura netedă, fapt care determină mărirea diametrului arterelor și duce la o mai bună circulație a sângelui, scade tensiunea arterială, este recomandată în caz de ischemie cardiacă și previne infarctul.

Metodă de preparare: o mână de frunze proaspete de țelină se mixează cu 6-10 linguri de apă, se lasă pentru jumătate de oră la macerat, apoi se filtrează.

Hipertensiune – se amestecă părți egale de suc de țelină cu miere de albine și se consumă câte 5 linguri de amestec de 3 ori pe zi, timp de 6 săptămâni.

Continuarea, aici.