Șofranul și beneficiile sale

Originar din Persia Antică, șofranul este o plantă polivalentă, fiind apreciată nu doar în gastronomie – este cel mai scump condiment din lume –, ci și în medicina tradițională de mii de ani.

De la șofran se utilizează doar stigmatele florilor, în compoziția cărora s-au identificat următoarele substanțe chimice: ulei volatil, proctocrocină, carotenoizi, safranal, antioxidanți, carbohidrați, polipeptide, celuloză, lipide, minerale (calciu, iod, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, seleniu), pectine, uleiuri, proteine, acid lauric, acid hexadecanonic, fibre, grăsimi, vitamine (A, B1, B2, B3, B6, C) și folați.

Planta are efecte stomahice, antispasmodice, analgezice, antiastmatice, antitusive, toce, afrodisiace, stimulante, emenagoge, expectorante, diaforetice și sedative.

Între beneficiile șofranului amintim:

• astm
• tuse convulsivă
• insomnie
• ateroscleroză
• flatulență
• maladia Alzheimer

Continuarea, aici.

Advertisement

Ce putem trata cu tinctură de propolis pe cale internă

Produs prețios al albinelor, propolisul are peste 70 de proprietăți farmacologice dovedite, acesta fiind unul dintre cele mai puternice medicamente naturale cunoscute.

Pentru a prepara tinctura de propolis aveți nevoie de un recipient din sticlă, 100 g alcool de 80-86º în care adăugați 20 g de propolis întărit (ținut la frigider în prealabil timp de 24 de ore). Cele două ingrediente se încălzesc pe o baie de abur care nu trebuie să depășească temperatura de 30-40º C și se amestecă continuu timp de câteva minute. Procesul de încălzire pe baia de abur se repetă zilnic, timp de o săptămână, după care se lasă la decantat și se păstrează doar lichidul limpede, fără depuneri.

Folosită intern, tinctura de propolis are efect analgezic, antihemoragic, antifungic, antiseptic (al căilor respiratorii, al tractului urinar și intestinal), antiviral, bactericid, bacteriostatic, febrifug, regenerant epitelial și stimulent asupra sistemului imunitar și al proceselor de regenerare, fiind recomandat în caz de:

• febră cauzată de bolile infecțioase, adjuvant în meningită și febră tifoidă – se administrează câte 30 de picături, de 3 ori pe zi, până la vindecare;

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de anghinare

Anghinarea, care se mai numește darul Sfintei Marii, este o legumă cu un efect benefic general asupra organismului, acțiunea sa concentrându-se asupra sistemului digestiv și cardiovascular.

Anghinarea conține vitamine (A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E, K), minerale (calciu, fier, potasiu, fosfor, iod, mangan, cupru), fibre, antioxidanți și acizi.

Astfel, între beneficiile anghinarei asupra organismului amintim:

• sarcina și preconcepția, previne defectele de naștere și avortul spontan;
• combate acțiunea radicalilor liberi;
• ajută la formarea și întărirea sistemului osos, previne osteoporoza, benefic în perioada de creștere a copiilor;
• optimizează funcțiile metabolismului celular;
• contribuie la producerea celulelor roșii;
• reglează tensiunea arterială, recomandat hipertensivilor;
• scade riscul apariției cancerului, adjuvant în tratamentul acestuia;
• ajută în curele de slăbire, combate obezitatea (în special dacă este consumat sub formă de ceai sau suc concentrat);

Continuarea, aici.

15 leacuri din popor pentru mahmureală

Ficatul metabolizează diferit alcoolul, în funcție de organismul fiecărei persoane, de aceea mahmureala sau intoxicația cu alcool poate surveni chiar și după consumarea unei cantități relativ mici de alcool.

Contrar unor credințe, persoanele care suferă de mahmureală trebuie să evite ciorba de burtă, prăjelile și cafeaua în exces, deoarece acestea suprasolicită ficatul.

Pentru a vă reveni din mahmureală, puteți apela la următoarele soluții populare:

1. se face un amestec din 3-4 cepe tocate mărunt, 3 căni de zeamă de varză murată, o lingură cu pastă de roșii, piper, zahăr și sare după gust
2. se bea un itru de borș de putină umplut în casă
3. se consumă limonadă făcută din apă plată, suc proapsăt stors de lămâie, miere de albine și frunze de mentă
4. murăturile și zeama de murături consumate ajută în caz de intoxicație cu alcool
5. se consumă multă apă, pentru a rehidrata organismul, deoarece alcoolul deshidratează
6. se consumă suc proapsăt de portocale în care s-a adăugat un ou crud
7. se face un smoothie din citrice și ardei iute
8. se mănâncă o banană iar din coajă se face un ceai (o coajă la 500ml de apă, se fierbe pentru 10 minute)
9. amestecul de anghinare, ceai verde, limba-mielului și coada-șoricelului curăță ficatul și fierea. Se folosesc 2 lingurițe de plantă la o cană cu apă fierbinte

Continuarea, aici.