Pentru a susține memoria și puterea de concentrare, în special în perioadele stresante, puteți recurge la un mix de nutrienți esențiali bunei funcționări a creierului.
Pentru a prepara acest smoothie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Continuarea, aici.
Perioadele stresante, foarte aglomerate, lipsa de somn, dieta săracă în nutrienți, vârsta sau unele afecțiuni pot afecta funcțiile creierului, slăbindu-le.
Pentru a prepara acest remediu natural, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Faceți o soluție din apă rece și bicarbonat de sodiu în care puneți lămâile și le scufundați timp de 1-2 ore. Spălați apoi lămâile cu un burete de bucătărie curat și clătiți-le în apă rece, după care dați-le prin robotul de bucătărie, cu tot cu coajă.
Continuarea, aici.
Având peste 100 de forme, cancerul este o boală gravă, dar care poate fi prevenită și tratată și în mod natural.
Vă propunem astăzi un elixir natural, pentru a cărui preparare aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Curățați usturoiul și zdrobiți-l grosier. Separat, zdrobiți miezul de nucă și germenii de grâu și tocați mărunt 5 lămâi curățate de coajă și 5 lămâi cu tot cu coajă. Amestecați la final toate aceste ingrediente într-un vas din sticlă. Stoarceți sucul de la cele 5 lămâi rămase și turnați sucul peste restul ingredientelor. Amestecați și adăugați mierea. Omogenizați ingredientele cu o lingură de lemn. Închideți ermetic vasul și puneți-l la frigider pentru 3 zile.
Continuarea, aici.
Principiile active ale urzicii au un spectru farmacodinamic foarte larg, aceasta având efecte cicatrizante, depurative, detoxifiante, antiinflamatoare, antitusive, antidiareice, bactericide, varmifuge, tonice, antianemice, revulsive, remineralizante, vitaminizante, expectorante, hipoglicemiante etc.
Pentru a prepara remediul aveți nevoie de un litru de vin alb organic și 50 g de semințe de urzică măcinate. Cele două ingrediente se amestecă și se lasă la macerat timp de 10 zile, agitând de 4-5 ori zilnic, după care se filtrează.
În cazul în care preparatul iese tulbure după filtrare, se fierbe pentru câteva minute și se filtrează încă o dată.
Vinul se păstrează într-o sticlă foarte bine curățată și clătită cu o soluție preparată dintr-un litru de apă fierbinte și o linguriță de sare de lămâie.
Se păstrează la frigider timp de 30 de zile, timp în care se administrează câte 3 „shoturi” zilnic.
Continuarea o puteți găsi aici.
Fruct aromat și delicios, cultivat de peste 4.000 de ani, mango a început să-și facă binecunoscută prezența și pe piața românească, nutrienții săi hrănind organismul și apărându-l de boli.
Are doar 60 de calorii la 100 de grame. În compoziția chimică a fructului s-au identificat următoarele substanțe: proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, C, E, K), substanțe minerale (calciu, fier, magneziu, potasiu, cupru, fosfor, seleniu, sodiu), aminoacizi, carotenoizi, enzime, fitonutrienți, taninuri, polifenoli, flavonoide, glucide, acid malic, acid citric, acid tartric, folați, electroliți și antioxidanți.
Între beneficiile consumului de mango, amintim:
Continuarea, aici.
Cafeaua stimulează memoria vizuală, relevă rezultatele unui studiu publicat în ultimul număr al revistei “Nature”.
Cafeina îmbunătățește anumite amintiri pe durata a cel puțin unei zile, a constatat echipa de cercetători de la Universitatea Johns Hopkins din Baltimore.
Coordonată de prof.Michael Yassa, echipa de cercetători le-a solicitat celor 73 de voluntari participanți la experiment să privească o serie de imagini reprezentând obiecte, și apoi, jumătate dintre voluntari a primit câte o doză de 200 de mililitri de cafea, echivalentul a două ceşti de cafea, în timp ce cealaltă jumătate a primit un placebo.
A doua zi, ambele grupuri de voluntari au fost rugați să privească o altă serie de imagini, din care, o parte dintre fotografii le-au fost prezentate și cu o zi înainte, în timp ce alte imagini erau similare, dar cu unele diferențe.
Participanții din cele două grupuri au reușit să distingă între cele două serii de imagini în manieră similară, diferența fiind aceea că voluntarii care au băut cafea au reușit să distingă mai ușor diferențele mai mult sau mai puțin evidente din cazul imaginilor similare din cele două serii.
Continuarea, aici.
Dieta mediteraneană protejează memoria și funcțiile cognitive, afirmă autorii celui mai mare studiu realizat până în prezent în acest domeniu şi care confirmă binefacerile acestui tip de alimentaţie.
Acest tip de regim alimentar constă în consumarea unor alimente bogate în acizi graşi precum omega 3 – peşte, avocado, pui, ulei de măsline – alături de fructe şi legume, în defavoarea alimentelor conţinând grăsimi saturate precum carnea roşie şi produsele lactate, informează lefigaro.fr.
Cel mai mare realizat până în prezent a fost cel al unei echipe de cercetători de la Universitatea Alabama din oraşul american Birmingham. Savanţii americani au evidenţiat astfel că acest tip de alimentaţie permite o protecţie mai bună a memoriei şi a capacităţilor cognitive.
Studiul a fost publicat în revista de specialitate “Neurology”, revistă editată de Academia americană de neurologie.
Cercetătorii au analizat datele recoltate în cadrul studiului Regards (Reasons for Geographical Differences in Stroke). Astfel, 30.239 de persoane în vârstă de cel puţin 45 de ani au fost monitorizate între ianuarie 2003 şi octombrie 2007. De atunci, ele au fost controlate periodic pentru a detecta eventualele modificări ale stării lor de sănătate.
Continuarea, aici.
Considerată aliment, berea este bogată în substanțe nutritive care sunt benefice pentru organism, condiția care trebuie respectată fiind ca în cazul oricărui alt aliment: moderația!
Având în compoziția sa vitamine (B1, B2, B3, B6, B9, C), minerale (potasiu, magneziu, fier, sodiu, sulf, siliciu), acizi organici, alcool etilic, dextrine, azot solubil, substanțe amare, substanțe tanante, antioxidanți, aminoacizi esențiali, carbohidrați, proteine și fibre solubile, berea este un aliment care, responsabil consumat, ne poate menține sănătatea organismului.
Continuarea, aici.
Obținut din lapte natural prin fermentare, kefirul este un probiotic natural care are în compoziția sa 22 de tipuri de microorganisme benefice pentru sănătate.
Pentru a prepara kefirul puneți 1-2 lingurițe de boabe de kefir într-un borcan din sticlă sterilizat în prealabil, turnați 300-1000 ml de lapte dulce natural, acoperiți vasul cu un capac și lăsați la fermentat timp de 18-24 de ore, la temperatura camerei. Când produsul fermentat se îngroașă și are un gust acrișor și aspect gros, lăptos îl strecurați printr-o sită cu ochiuri mici de plastic (niciodată de metal!), iar boabele de kefir rămase în sită spălați-le sub un jet de apă rece și puneți-le într-un borcan din sticlă curat. Puteți turna imediat lapte dulce pentru a prepara o nouă doză de kefir sau turnați o soluție formată din apă și zahăr pentru ca ciuperca să se poată hrăni până preparați următoarea doză de kefir.
Între beneficiile consumului de kefir amintim:
Continuarea, aici.
Folosit din vechi timpuri în medicina tradițională chinezească, ceaiul Pu-erh s-a făcut cunoscut în întreaga lume datorită compoziției sale unice, fiind un remediu natural cu o aromă bogată.
Având în compoziția sa peste 700 de substanțe active, printre care și vitamine (A, C, E, P), minerale (mangan, magneziu, potasiu, fluor, fosfor, zinc), antioxidanți, proteine, acid galic, glucide complexe, mico și macro elemente, ceaiul are efect calmant, antioxidant, diuretic, detoxifiant și energizant.
Între beneficiile consumului acestui ceai amintim:
Continuarea, aici.
Puterea Naturii 