Șase alimente care scad glicemia

Pentru a evita riscul de a dezvolta diabet este bine să consumați și alimente care, în mod natural, au rolul de a scădea indicele glicemic.

Vă propunem astăzi șase alimente foarte bogate în vitamine, minerale și acizi grași esențiali care contribuie la o mai bună asimilare a nutrienților din organism:

  1. Avocado este un fruct foarte versatil, putând fi utilizat în salate, smoothie-uri, dressing-uri etc. Avocado conține fitonutrienți, acizi grași omega-3, fibre, aminoacizi, vitamine, minerale și contribuie la sănătatea sistemului cardiovascular, a pielii, părului și a sistemului digestiv.
  2. Spanacul conține aminoacizi, magneziu, fier, calciu, potasiu, vitamina C și proteine, fiind recomandat a se consuma crud, în salate, smoothie-uri, sucuri sau gătit cât mai puțin.
  3. Migdalele sunt bogate în potasiu, fier, calciu, proteine, zinc, acizi grași esențiali omega-9, fiind recomandat a se consuma crude, ca atare, sub formă de lapte de migdale, încorporate în salate, smoothie-uri, cereale etc.

Continuarea, aici.

Advertisements

Ce trebuie să mâncați pentru un sistem muscular sănătos

Vârsta, sedentarismul, unele afecțiuni scad anual masa musculară, favorizând astfel riscul apariției fracturilor.

Pe lângă exercițiile fizice, care ar trebui să intre în rutina tuturor, sunt și câteva alimente care contribuie la menținerea sănătății masei musculare, și anume:

  • ardeii, kiwi, salata, portocalele, bananele, pepenele galben, cartofii dulci – conțin o cantitate mare de antioxidanți care regenerează țesuturile musculare și combat acțiunea radicalilor liberi. De asemenea, cartofii dulci conțin și o cantitate mare de potasiu care combate efectele nocive ale consumului de carne;
  • peștele (somonul, tonul, sardinele, păstrăvul) – este bogat în acizi grași esențiali omega-3 care contribuie la formarea țesutului muscular;

Continuarea, aici.

Ajutoare din natură pentru depășirea stărilor depresive

Depresia este o afecțiune care poate apărea la orice vârstă, dar netratată corespunzător și în timp util poate duce la alcoolism, consum de droguri sau suicid.

Cele mai frecvente simptome ale depresiei sunt sentimentele negative, anxietatea, descurajarea, indispoziția generală, apariția complexului de inferioritate, pesimismul, insomniile, tulburările de alimentație (anorexie, bulimie, pierderea apetitului), pierderea interesului față de activitățile sociale, personale, profesionale, care provocau plăcere, autoizolarea, gândurile de suicid, senzația frecventă de oboseală, diminuarea atenției, memoriei, gândirii, capacității de concentrare, durerile de stomac, amețelile, greața, durerile de cap, spasmele digestive, durerile de spate, plictiseala, iritabilitatea, letargia.

Diagnosticată în primele faze, depresia, pe lângă suportul și tratamentul psihologic, poate fi combătută și cu ajutorul unor remedii naturiste, care au rolul de a calma, de a induce o stare de bine și de a stimula activitatea la nivel cerebral. Astfel, dacă simțiți că o situație vă depășește, că ați ajuns la o limită de unde vă este greu să continuați sau nu știți ce să faceți, cereți ajutorul unui specialist și relaxați-vă consumând:

  • ciocolată neagră, fără a face însă exces;
  • un smoothie obținut dintr-o portocală, o mână de spanac și un pic de miere de albine;
  • pulbere de sunătoare, în cure de câte 2 luni, timp în care se administrează o linguriță de pulbere, de 4 ori pe zi, sublingual;
  • polen, în cure de 3 luni, timp în care se administrează 1-3 lingurițe de polen pe zi. Se mestecă îndelung și se înghite;

Continuarea, aici.

Alergiile de primăvară și remediile lor

Alergiile de primăvară sunt declanșate de schimbările climaterice și de prezența polenului în aer.

Între cele mai frecvente alergii se numără astmul, rozaceea, rinita alergică și alergiile cauzate de iederă.

Pe lângă suplimentarea dietei cu alimente bogate în vitamine și minerale, în special vitamina C și vitaminele din complexul B, hidratarea optimă, mai puteți încerca următoarele remedii naturale pentru a scăpa de aceste alergii:

  • un grepfrut și o lămâie se taie cubulețe și se fierb pentru 15-20 de minute, apoi se adaugă miere când produsul este călduț. Se omogenizează și se păstrează la frigider. Se consumă 2-3 linguri, de 3 ori pe zi;
  • infuzia de silur se poate folosi atât intern (3 lingurițe de plantă mărunțită la 200 ml de apă), cât și extern, sub formă de comprese pentru ochi, care se lasă 20 de minute, până la o oră;
  • infuziile de mentă, ceai verde, mușețel, urzică sunt recomandate a se bea 2-3 căni pe zi;

Continuarea, aici.

Despre beneficiile uleiului de nucă

Remarcat incă din 1931, când cercetătorii au descoperit că este o sursă importantă de vitamina C, uleiul de nucă  este bogat în acizii grași omega 3 și omega 9, vitaminele B1, B2, și B3, vitamina E, niacină, seleniu, fosfor, magneziu, zinc, fier și calciu.

Uleiul de nuci nerafinat este obținut din nuci uscate și presate la rece. Un sortiment de bună calitate va avea culoarea topazului și un gust bogat, cu un termen de valabilitate între 6 și 12 luni. După deschiderea recipientului se păstrează într-un loc rece, ferit de lumină pentru a nu râncezi.

Este o sursă de antioxidanți și acid elagic. Prezenți în uleiul de nucă, antioxidanții au un rol important în eliminarea toxinelor și a diverselor substanțe nocive din organism, care sunt indirect sau direct asociate cu dezvoltarea mai multor tipuri de cancer iar acidul elagic împiedică multiplicarea și dezvoltarea celulelor canceroase. Uleiul de nucă este, de asemenea, o sursă bogată de cupru, mangan și melatonină, hormon responsabil cu reglementarea ceasului biologic al organismului.

Dintre beneficiile uleiului de nucă, amintim:

  • circulația sângelui – uleiul de nucă este bogat în grăsimi mononesaturate cum ar fi acizii grași omega-9, care susține elasticitatea arterelor și implicit ajută la îmbunătățirea fluxului de sânge din organism, reducând șansele de rigidizare a arterelor

Mai multe, aici.