Beneficiile uleiului din semințe de in

Acest ulei se obține prin presarea la rece a semințelor de in, păstrându-se astfel intacte toate substanțele active.

Cei mai importanți nutrienți ai acestui ulei sunt acizii grași esențial Omega-3, Omega-6 și Omega-9. Pe lângă aceștia, uleiul conține și lectitină, fitoestrogeni și antioxidanți, conferindu-i acestuia proprietăți antiinflamatoare, antioxidante, antibacteriene, cardioprotectoare, antiparazitare, antivirale, anticancerigene etc.

Se consumă cel mult o lingură, de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înaintea meselor principale, ca atare sau încorporat în salate, sosuri etc.

Acest ulei redă stălucirea pielii, stimulează sinteza colagenului, susține activitatea creierului și este recomandat în caz de:

  • cădere a părului
  • păr uscat, deshidratat și deteriorat
  • nivel crescut de colesterol
  • constipație
  • imunitate scăzută
  • psoriazis
  • eczeme
  • arsuri
  • cancer de piele, de prostată, de colon, de sân, de plămâni și rectal
  • astm
  • bronșită

Continuarea, aici.

Advertisements

Băutură antiinflamatoare cu turmeric

Turmericul sau curcuma este un condiment specific indian, care are si proprietăți antitumorale și antiinflamatoare dovedite ștințific.

Pentru a prepara remediul de astăzi, aveți nevoie de:

  • un litru de apă
  • o lingură plină cu pulbere de turmeric.

Apa se pune la fiert, iar când aceasta dă în clocot se adaugă turmericul. Se dă focul mic și se fierbe pentru încă zece minute, după care se trage vasul de pe foc și se lasă la răcit. Întreaga cantitate de băutură se va consuma ca atare, neîndulcită, în cel mult patru ore de la preparare.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de țelină

Legumă care pare banală, țelina este un izvor de sănătate grație compoziției sale bogate în vitamine, minerale și aminoacizi esențiali.

În compoziția țelinei regăsim minerale (potasiu, zinc, magneziu, fosfor, fier, sodiu, calciu), vitamine (A, B1, B6, B9, B17, C, K, PP), aminoacizi. În scop alimentar și curativ se folosesc toate părțile plantei (frunze, tulpini, semințe și rădăcină).

Datorită acestora, țelina contribuie la:

  • scăderea nivelului de colesterol
  • combate constipația
  • prevenirea și tratarea cancerului de stomac, colon, rect, leucemie, limfom Hodgkin
  • scăderea tensiunii arteriale
  • dilatarea vaselor de sânge
  • buna funcționare a funcțiilor renale
  • detoxifierea organismului

Continuarea, aici.

Remediu condimentat antioxidant

Știm despre antioxidanți că sunt importanți pentru menținerea sănătății organismului deoarece aceștia combat radicalii liberi care pot cauza afecțiuni grave, precum cancerul.

O metodă simplă de a suplimenta aportul de antioxidanți în organism este utilizarea unor condimente binecunoscute pentru acest efect puternic.

Varianta pe care v-o propunem astăzi constă în amestecul a câte unui sfert de linguriță de praf de turmeric și piper negru măcinat cu o linguriță de ulei de măsline. Puteți consuma amestecul ca atare, sau, pentru a fi mai ușor de ingerat, ca dressing pentru o salată, orez sau supă, o singură dată pe zi.

Dacă mâncarea este preparată termic, amestecul se va adăuga după ce focul a fost stins.

Beneficiile acestui amestec sunt:

  • încetinește procesul de îmbătrânire celulară
  • reglează nivelul colesterolului
  • previne afecțiunile cardiovasculare
  • protejează sistemul nervos central
  • previne afecțiunile neurologice
  • previne afecțiunile oftalmologice

Continuarea, aici.

Cura cu pepene roșu

Consumul de pepene roșu este recomandat în special persoanelor care suferă de probleme renale sau urinare, dar și celor care doresc să țină o cură delicioasă și răcoritoare de detoxifiere.

Cura cu pepene roșu presupune consumul a minimum două kilograme de miez zilnic, timp de 10-30 de zile. Pe cât posibil este recomandat a se ține această cură în fiecare lună.

Dintre beneficiile acestei cure amintim:

  • reglarea hormonală;
  • eliminarea toxinelor din organism;
  • hidratarea organismului;
  • combaterea constipației;
  • recomandat persoanelor care suferă de boli renale și urinare;
  • coaja de pepene ajută la tratarea disfuncțiilor sexuale masculine;
  • ajută la scăderea în greutate și combaterea obezității;
  • are efect diuretic, laxativ, antioxidant, antiinflamator;
  • împiedică îngroșarea pereților arteriali;
  • relaxează și dilată vasele de sânge;

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de ardei gras

Legumă versatilă, originară din Peru, ardeiul gras este una dintre cele mai importante surse de vitamine și minerale, în special pentru fumători (activi sau pasivi), deoarece acesta contracarează deficitul de vitamina A, indus de tutun.

În compoziția chimică a ardeiului s-au identificat vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9), C, E, K, minerale (fier, zinc, potasiu, magneziu, sulf, seleniu, mangan), folați, fibre, zaharuri și un număr mare de antioxidanți.

Astfel, datorită compoziției sale chimice, ardeiul gras este benefic pentru menținerea sănătății fiecărui organism, și, în special, a persoanelor care au probleme:

  • cardiovasculare – previne ateroscleroza, împiedică acumularea de colesterol în organism și scade nivelurile acestuia, scade riscul de stop cardiac și atac cerebral, reduce nivelul de hemocisteină, reglează tensiunea;
  • oculare – previne și combate cataracta, degenerarea maculară;
  • reumatice – dureri articulare, osteoartrită, artrită reumatoidă; are efecte antiinflamatorii;
  • previne cancerul de colon, intestin, plămâni, pancreas, piele,  prostată, sân, vezică urinară, uterin, cervical, ovarian;
  • contracarează efectele fumatului activ și pasiv (deficitul de vitamina A);
  • echilibrează nivelul fluidelor din organism, datorită conținutului ridicat de potasiu (ardeiul gras galben conține mai mult potasiu decât cel roșu);

Continuarea, aici.

Remedii naturale care ameliorează artrita

Artrita reprezintă o inflamație a articulațiilor și se prezintă sub trei forme de manifestare, respectiv artrita reumatoidă, osteoartrita și artrita reumatoidă juvenilă.

Pentru a atenua simptomele acestei afecțiuni (durere, rigiditate, mobilitate scăzută), puteți recurge la următoarele remedii naturale:

  1. faceți o cură de 3-4 zile, la fiecare 2 luni, cu banane. În acest timp se consumă 8-9 banane mari pe zi și se menține o hidratare optimă a organismului;
  2. în fiecare dimineață, pe stomacul gol, cu 20 de minute înainte de masă, se stoarce o lime și se amestecă sucul cu un pahar de apă plată la temperatura camerei și se consumă;

Continuarea, aici.