Ce putem trata cu tinctură de ghimbir

Originar din Asia tropicală, ghimbirul este folosit în medicina tradițională chineză, japoneză și indiană de peste 3.000 de ani.

În scop medicinal, de la ghimbir se folosește rizomul, care are proprietăți antiemetice, antispastice, carminative, antivertiginoase, tonic digestive, stomahice, colagoge, antiinflamatoare, rubefiante, antioxidante, antitumorale, hipertermiante, antifungice, expectorante, mucolitice, antitusive, antibacteriene, antiagregant-plachetare, hipolipemiante, hipocolesterolemiante și este un bun stimulent al motilității intestinale.

Pentru a prepara tinctura de ghimbir aveți nevoie de o jumătate de cană cu ghimbir curățat de coajă și dat prin răzătoarea mică, pe care-l puneți apoi într-un borcan din sticlă și turnați deasupra o cană cu vodcă. Închideți ermetic borcanul și lăsați la macerat timp de 14 zile, agitând zilnic borcanul de 4-5 ori pentru a facilita extragerea componentelor active.

Continuarea, aici.

Smoothie-ul de cătină combate oboseala

Cătina este bogată în vitaminele A, C și E, enzime, uleiuri și are efecte antioxidante, emoliente, citoprotectoare, imunostimulatoare, vitaminizante, depurative, antiinflamatoare, anticancerigene, antiîmbătrânire, antibacteriene, astringente, antibiotice și cicatrizante.

Pentru prepararea rețetei de astăzi aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • jumătate de cană cu cătină proaspătă sau congelată
  • jumătate de centimetru de rădăcină de ghimbir curățată și tăiată felii
  • o linguriță de semințe de chia
  • un praf de sare de mare
  • 2 pahare cu apă plată
  • miere de albine organică (după gust, opțional).

Mixați ingredientele cu ajutorul unui blender și consumați imediat.

Continuarea, aici.