Smoothie antioxidant și antiinflamator

Combaterea radicalilor liberi este prioritară în zilele noastre, oxidarea celulară fiind responsabilă de apariția multor afecțiuni grave.

Pentru a prepara acest smoothie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 3 căni cu apă plată sau de izvor
  • 2 linguri cu unt din nuci de caju
  • o cană cu merișoare
  • o cană cu ananas congelat tăiat cuburi
  • o banană coaptă
  • 2 căni cu salată romaine
  • o linguriță cu pulbere de spirulină
  • 2 curmale decojite
  • un sfert de linguriță cu praf de scorțișoară.

Continuarea, aici.

Smoothie verde pentru păr sănătos

Pentru a avea un păr sănătos, strălucitor și puternic este nevoie de o alimentație variată, plină de nutrienți care să hrănească rădăcina firului de păr.

Pentru persoanele active, care nu au timp să prepare mese care să cuprindă nutrienții necesari sănătății părului, le propunem astăzi o rețetă de smoothie care acoperă această problemă.

Pentru preparare aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 7 căni cu spanac tânăr
  • o mână de salată verde
  • 2 tulpini de țelină apio
  • o mână de frunze de pătrunjel
  • un măr

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de salată verde

Documentele atestă că salata verde a fost pentru prima data cultivată în Egiptul Antic pentru uleiul care se putea extrage din semințele sale, specialiștii găsind dovezi că aceasta a fost cultivată pentru consum încă din anul 2680 î.Hr.

În România, salata verde este cultivată și consumată de peste 1.000 de ani. Cu frunze mai mari sau mai mici, palmate, lunguiețe sau crețe, verzi sau roșiatice, salata este o plantă bogată în vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K), minerale (fosfor, molibden, potasiu, mangan, crom, fier, cupru, calciu, arsenic, iod, seleniu, zinc), clorofilă, antioxidanți, acizi, omega-3, 8 aminoacizi esențiali, proteine, alcaloide, folați, fibre, 100 g de salată având doar 10 calorii.

Între beneficiile consumului de salată verde amintim:

  • ajută la scăderea în greutate, dacă este consumată înainte de masă sau înlocuiește cina, deserturile;
  • îmbunătățește peristaltismul intestinal;
  • combate constipația, dispepsia, greața;
  • ameliorează insomnia;
  • combate durerile de cap;
  • are efect antianemic;

Continuarea, aici.