Ce puteți trata cu vin de leurdă

Plantă de primăvară puternic antioxidantă, leurda are efecte bactericide, antiseptice, antitoxice, diuretice, detoxifiante, hemostatice, hipotensive, antisclerotice, vermifuge, stimulatoare a peristaltismului intestinal și a contracțiilor uterine.

Pentru a prepara vinul de leurdă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb bio sau organic
  • o mână generoasă cu frunze de leurdă tocate mărunt
  • miere de albine bio sau organică (opțional).

Se pun funzele într-un vas, se toarnă vinul și se pune totul pe foc. Când amestecul începe să fiarbă, se lasă timp de 5-7 minute, după care se trage de pe foc și se lasă la răcit, vasul fiind acoperit.

La sfârșit se filtrează, iar lichidul limpede se pune într-un vas din sticlă.

Se consumă întreaga cantitate peste zi, cu înghițituri mici.

Dacă preparatul este greu de consumat ca atare, îl puteți îndulci cu miere de albine.

Continuarea, aici.