Beneficiile uleiului din semințe de in

Acest ulei se obține prin presarea la rece a semințelor de in, păstrându-se astfel intacte toate substanțele active.

Cei mai importanți nutrienți ai acestui ulei sunt acizii grași esențial Omega-3, Omega-6 și Omega-9. Pe lângă aceștia, uleiul conține și lectitină, fitoestrogeni și antioxidanți, conferindu-i acestuia proprietăți antiinflamatoare, antioxidante, antibacteriene, cardioprotectoare, antiparazitare, antivirale, anticancerigene etc.

Se consumă cel mult o lingură, de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înaintea meselor principale, ca atare sau încorporat în salate, sosuri etc.

Acest ulei redă stălucirea pielii, stimulează sinteza colagenului, susține activitatea creierului și este recomandat în caz de:

  • cădere a părului
  • păr uscat, deshidratat și deteriorat
  • nivel crescut de colesterol
  • constipație
  • imunitate scăzută
  • psoriazis
  • eczeme
  • arsuri
  • cancer de piele, de prostată, de colon, de sân, de plămâni și rectal
  • astm
  • bronșită

Continuarea, aici.

Advertisements

Smoothie pentru stimularea concentrării și memoriei

Pentru a susține memoria și puterea de concentrare, în special în perioadele stresante, puteți recurge la un mix de nutrienți esențiali bunei funcționări a creierului.

Pentru a prepara acest smoothie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • sucul unui morcov mare
  • o cană cu afine
  • o banană coaptă
  • un avocado copt
  • 50 ml apă de cocos
  • 2 smochine rehidratate, fără sâmburi
  • miezul a 3 nuci sau 5 alune de pădure măcinate
  • o lingură cu semințe de in

Continuarea, aici.

Remedii naturale pentru gastrită

Pentru a grăbi vindecarea în caz de gastrită, avem nevoie de plante cu proprietăți calmante, emoliente, cicatrizante, antiinflamatoare și reepitelizante.

Vă prezentăm astăzi trei metode naturale de trata gastrita:

  • semințele de in: au rol cicatrizant, antiinflamator și emolient. Înainte de a le folosi, lăsați-le la înmuiat în apă plată timp de 4-5 ore. Se consumă 2-3 linguri, ca atare, mestecându-le bine;
  • argila: are efecte cicatrizante, detoxifiante și reconstructive. În 100 ml de apă plată se pune o lingură rasă de pudră de argilă și se lasă peste noapte. Dimineața se amestecă folosind o lingură de lemn, apoi se lasă la decantat și se consumă doar apa de argilă, pe stomacul gol, cu jumătate de oră înainte de micul-dejun. Procedeul se repetă 7 zile la rând. În cea de-a opta zi, conținutul paharului se amestecă cu o lingură de lemn și se consumă imediat. Partea a doua a tratamentului se repetă 14 zile consecutiv, după care se face pauză 7 zile, și se reia;

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu ceai din semințe de in

Mici, dar pline de nutrienți, semințele de in sunt folosite de mii de ani pentru efectele benefice pe care le aduc organismului.

Pentru a prepara ceaiul din semințe de in, puneți într-un termos trei linguri de semințe zdrobite și turnați un litru de apă colocotită. Lăsați amestecul peste noapte la infuzat, iar dimineața strecurați. Cantitatea de lichid astfel obținută se împarte în trei doze egale, care se vor consuma pe parcursul zilei, cu jumătate de oră înaintea meselor principale.

Puteți folosi semințele la prepararea unui smoothie sau pentru o mască de față.

Cura se ține pe o perioadă de zece zile, după care se face o pauză de zece zile. Cura se poate apoi relua, urmând aceeași schemă. Pentru a observa primele rezultate, este nevoie de aproximativ cinci astfel de cure.

*Nu se va prepara mai mult ceai decât doza zilnică.

Continuarea, aici.

Cura de 21 de zile pentru detoxifiere

Statistcile spun că, pe parcursul unei vieți, prin interstine trec 100 de tone de mâncare și 40.000 de litri de fluide. Pentru a asigura buna funcționare a organismului și a evita formarea de depozite toxice, detoxifierea este una dintre cele mai eficiente și facile metode în a păstra săntatea colonului.

Pentru a urma acestă cură, nu aveți nevoie decât de două ingrediente:

  • kefir
  • semințe de in măcinate (făină din semințe de in).

În prima săptămână de cură înlocuiți micul-dejun cu următorul amestec: o lingură cu făină din semințe de in și 100 ml de kefir.

În cea de a doua săptămână, micul-dejun va fi înlocuit cu un amestec format din 2 linguri cu făină din semințe de in și 100 ml de kefir.

În ultima săptămână de cură amestecul va conta din 3 linguri cu făină din semințe de in și 150 ml de kefir.

Pe parcursul celor 3 săpătămâni de cură se vor bea cel puțin 2 litri de apă zilnic!

Odată preparat amestecul din făină din semințe de in și kefir, acesta se va consuma imediat.

Continuarea, aici.

Smoothie energizant

Un plus de energie și nutrienți la începutul zilei vă poate feri de oboseală și vă poate ajuta să vă îndepliniți cu succes sarcinile zilnice.

Pentru a prepara acestă băutuă aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • jumătate de banană coaptă
  • o lingură cu unt de migdale
  • o lingură cu pudră proteică de origine vegetală
  • jumătate de cană de salată kale
  • un sfert de cană cu iaurt de cocos
  • jumătate de lingură cu semințe de in măcinate
  • jumătate de lingură cu semințe de cânepă măcinate
  • trei sferturi de cană cu lapte de cocos.

Continuarea, aici.

Detoxifierea de primăvară

Bogată în fibre, tărâțea de psyllium absoarbe toxinele din colon și favorizează eliminarea acestora, reglând în același timp tranzitul intestinal.

Pentru a prepara acest remediu, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 150g de tărâțe de psyllium
  • 250g de semințe de in
  • suc de lămâie proaspăt stors
  • apă plată.

Dați semințele de in printr-o râșniță de cafea, până obțineți o pulbere ușor grosieră. Amestecați acestă pulbere cu tărâțele de psyllium. Nu consumați semințele de in întregi, deoarece acestea nu se digeră.

Într-un pahar cu apă plată puneți sucul stors de la o jumătate de lămâie și două lingurițe din amestecul obținut anterior.

Continuarea, aici.