Ce puteți trata cu vin alb de angelică

Plantă iubitoare de lumină și umezeală, angelica are proprietăți stomahice, stimulente și carminative.

Pentru a prepara vinul de angelică, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb bio sau organic
  • 70g de rădăcină de angelică.

Spălați bine rădăcinile, tocați-le mărunt și puneți-le într-un vas din sticlă. Turnați vinul, acoperiți vasul și lăsați la macerat timp de 14 zile, la temperatura camerei. Agitați zilnic recipientul de 4-5 ori, pentru a facilita extragerea substanțelor active din plantă.

La sfârșit se filtrează, iar vinul astfel obținut se păstrează în recipiente din sticlă, închise la culoare, la loc răcoros.

Se administrează câte 100 ml, cu 15 minute înaintea mesei de prânz.

Continuarea, aici.