Ce puteți trata cu vin alb de portocale

Fruct aromat, dulce-acrișor, portocala este o sursă de vitamine și substanțe active importante pentru sănătatea organismului.

Pentru a prepara acest vin, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb, bio sau organic
  • o portocală
  • 12 cuișoare
  • un baton de scorțișoară
  • 100g de zahăr
  • 500ml de rachiu de fructe.

Spălați bine portocala, tocați-o mărunt și puneți-o într-un borcan din sticlă. Adăugați cuișoarele, scorțișoara, zahărul, rachiul și vinul. Se închide ermetic vasul și se lasă la macerat timp de 30 de zile, la temperatura camerei. Preparatul se amestecă zilnic, de 4-5 ori.

Continuarea, aici.