Ce puteți trata cu vin de grapefruit

Fructele de grapefruit sunt bogate în antioxidanți, fiind astfel un aliat important nu doar pentru menținerea sănătății inimii, dar și a întregului organism.

Pentru a prepara vinul de grepfrut aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • un litru de vin alb bio sau organic
  • sucul a două fructe mari
  • 200g de zahăr
  • 50ml rachiu.

Toate ingredientele se omogenizează într-un borcan din sticlă, care se închide ermetic și se lasă la macerat timp de 14 zile, la loc întunecos și răcoros. La sfârșit se filtrează, păstrându-se doar partea limpede, care se îmbuteliază în recipiente din sticlă. Acestea se țin închise ermetic și se depozitează într-un loc răcoros, ferit de lumină.

Continuarea, aici.