Trei remedii cu zmeură

Parfumată și delicioasă, zmeura este o gustare cu multiple beneficii asupra sănătății, fiind recomandată în numeroase afecțiuni, de la astenie până la cancer.

Compoziția chimică a fructelor relevă un conținut bogat de vitamine, minerale  și antioxidanți ușor asimilabile de către organism, fapt care determină o recuperare mai rapidă în urma unei afecțiuni.

Astăzi vă prezentăm trei remedii pe bază de zmeură, pentru următoarele afecțiuni:

  1. răgușeală, amigdalită, răceală, afecțiuni pulmonare – se face sirop de zmeură, astfel: zmeura se spală și se zdrobește, după care se stoarce cu ajutorul unui tifon. Sucul astfel obținut se omogenizează cu miere de albine bio sau organică în proporție de 3 pahare de miere la un pahar de suc și se lasă timp de 7 zile. Se administrează ca atare. Pentru afecțiunile menționate se iau 4-6 linguri zilnic;
  2. obezitate – se consumă peste 200 g de zmeură zilnic, cu o oră înainte de masă, pentru cât mai mult timp posibil. Zmeura nu se va combina cu îndulcitori de nici un fel, iar după administrare nu se va mânca nimic timp de o oră;

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de portocale

Portocala este unul dintre cele mai populare citrice din lume, având un efect tonic și revigorant aproape imediat.

Portocalele sunt bogate în vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, C), minerale (calciu, cupru, potasiu, fosfor, fier, magneziu, sodiu), fibre, grăsimi și proteine, 100 g de fruct având doar 60 de calorii. Stratul alb al cojii ajută la combaterea febrei, stimulează sistemul imunitar, activitatea pancreasului și a vezicii biliare, are efect antibacterian.

Între beneficiile consumului de portocale asupra sănătății organismului amintim faptul că:

  • previne apariția afecțiunilor renale, reduce riscul formării calculilor renali;
  • reduce riscul apariției cancerului, în special a celui hepatic, pulmonar, stomacal, de colon, mamar, și melanomul;
  • reduce nivelul colesterolului în sânge;
  • întărește sistemul imunitar;
  • previne degenerarea maculară, îmbunătățește vederea;
  • menține sănătatea pielii;
  • reglează presiunea arterială;
  • previne instalarea osteoporozei;
  • protejează sistemul cardiovascular;
  • previne obezitatea;

Continuarea, aici.

Ceaiuri care topesc kilogramele în plus

Pe lângă faptul că sunt pline de nutrienți, vitamine și minerale importante pentru organism, ceaiurile ajută și în lupta cu kilogramele în plus.

Ceaiul de urzică și ananas are efect diuretic, eliminând astfel apa în exces din organism, digestiv, antiinflamator și antireumatic. Se prepară întâi infuzia de urzică, după care se adaugă un sfert de cană de suc proaspăt stors de ananas.

Ceaiul verde cu coacăze negre stimulează digestia, reglează tranzitul intestinal, detoxifică organismul și combate virozele respiratorii. Ceaiul verde este binecunoscut pentru faptul că accelerează metabolismul, grăbește arderea grăsimilor, scade apetitul și împiedică metabolizarea zahărului și transformarea lui în țesut adipos. La prepararea ceaiului este de preferat a se folosi frunze de ceai verde și coacăze negre uscate. Este de preferat să nu se folosească îndulcitori, dar puteți adăuga suc proaspăt de lămâie și scorțășoară pudră.

Contunuarea, aici.

Metode naturale pentru stimularea imunității copiilor

În cazul în care copiii răcesc frecvent sau ajung la complicații precum otitele, alergiile, laringitele, faringitele, se consideră că aceștia au o imunitate scăzută.

Pentru a le crește micuților imunitatea în mod natural, puteți recurge la schimbarea alimentației, întărirea igienii personale și a copilului și la masaj.

Ceaiurile calde împotriva răcelii și gripei nu trebuie să lipsească, deoarece acestea mențin organismul la temperaturi optime, având efecte febrifuge, sudorifice, antiinflamatorii, calmante și omoară bacteriile. Puteți face infuzii din următoarele plante: soc, tei, mușețel, măceșe, cătină, mure, afine, busuioc, zmeură, echinaceea. Le puteți îndulci cu miere de albine naturală în cazul în care copilul are peste 1 an, și puteți adăuga suc de lămâie proaspăt stors și puțină pudră de scorțișoară.

Mierea de albine naturală, locală, este un adjuvant natural important în întărirea imunității, având proprietăți antimicrobiene și antibacteriene puternice. Totodată, mierea de albine facilitează digestia și îmbunătățeste activitatea inimii. Combinată cu scorțișoara sau ghimbirul, mierea de albine își potențează proprietățile antigripale, antibacteriene.

Puteți administra și tinctură de propolis. Propolisul este binecunoscut pentru activitatea sa antivirală și efectul de imunostimulare. În cazul celor mici, tinctura se administrează astfel: 1 picatură pentru fiecare kilogram de greutate corporală, zilnic, cu o linguriță de miere de albine, urmată de consumul unui ceai cald.

Continuarea, aici.

Despre beneficiile uleiului de nucă

Remarcat incă din 1931, când cercetătorii au descoperit că este o sursă importantă de vitamina C, uleiul de nucă  este bogat în acizii grași omega 3 și omega 9, vitaminele B1, B2, și B3, vitamina E, niacină, seleniu, fosfor, magneziu, zinc, fier și calciu.

Uleiul de nuci nerafinat este obținut din nuci uscate și presate la rece. Un sortiment de bună calitate va avea culoarea topazului și un gust bogat, cu un termen de valabilitate între 6 și 12 luni. După deschiderea recipientului se păstrează într-un loc rece, ferit de lumină pentru a nu râncezi.

Este o sursă de antioxidanți și acid elagic. Prezenți în uleiul de nucă, antioxidanții au un rol important în eliminarea toxinelor și a diverselor substanțe nocive din organism, care sunt indirect sau direct asociate cu dezvoltarea mai multor tipuri de cancer iar acidul elagic împiedică multiplicarea și dezvoltarea celulelor canceroase. Uleiul de nucă este, de asemenea, o sursă bogată de cupru, mangan și melatonină, hormon responsabil cu reglementarea ceasului biologic al organismului.

Dintre beneficiile uleiului de nucă, amintim:

  • circulația sângelui – uleiul de nucă este bogat în grăsimi mononesaturate cum ar fi acizii grași omega-9, care susține elasticitatea arterelor și implicit ajută la îmbunătățirea fluxului de sânge din organism, reducând șansele de rigidizare a arterelor

Mai multe, aici.

Sfecla roșie, beneficii pentru sănătate

Binecunoscută încă din Antichitate, beneficiile sfeclei roșii sunt multiple, îmbunătățind atât starea fizică, cât și cea psihică.

Sfecla roșie este un aliment care nu ar trebui să lipsească de la masă, mai ales în sezonul rece. Deși gustul poate crea neplăceri anumitor persoane, beneficiile multiple pe care această rădăcinoasă le aduce organismului, ar trebui sa-i facă pe mulți să-și reconsidere poziția. Consumul moderat este recomandat tutuor, în special femeilor însărcinate și copiilor, dar și bebelușilor (în alimentația micuților putând fi introdusă de la vârsta de 8 luni).

Sfecla roșie este un medicament pe care natura ni-l oferă având un complex de vitamine și minerale cum rar se mai găsesc în compoziția altor legume, fiind bogată în fier, caroten, zahăr vegetal, vitamina C și B (B1, B2, B3 și B6), acid folic, potasiu, iod, magneziu, sodiu, mangan, triptofan, cupru, fibre alimentare și carbohidrați.

Dintre beneficiile sfeclei roșii amintim:

Mai multe, aici.

Ce beneficii aduce pomelo pentru sănătate

Considerat de către nutriționisti un fruct care are calorii negative, ideal pentru dietele de slăbire, deoarece 100 g de fruct conțin doar 45 de calorii, pomelo este un fruct bogat în vitamine și minerale, substanțe active și detoxifiante, care reduc stresul oxidativ și refac depozitele energetice ale organismului.

Fruct exotic, care se găsește și în supermaketurile din România, pomelo este cel mai mare fruct citric (Citrus maxima sau Citrus grandis) având o lungime de până la 20 cm și o greutate cuprinsă între 1 și 8 kilograme. Coaja sa are o culoare galben verzuie și o grosime de 1,5 cm, iar pulpa din interior seamănă cu cea a grapefruitului alb, deosebindu-se prin faptul că este mai puțin zemoasă, dar mult mai aromată. Când cumpărați un pomelo trebuie să aveți grijă să aibă coaja netedă și strălucitoare și să fie greu când îl ridicați.

Se recomandă consumul său atât în stare naturală, dar și sub formă de suc (cu condiția ca acesta să fie băut imediat după obținere, pentru că altfel oxidează și iși pierde din proprietăți).

Pomelo este foarte bogat în vitamina C (o jumătate de fruct conține 2/3 din necesarul zilnic), vitamina P, B3, B5,D, E,  biotină, acid folic, provitamina A, calciu, magneziu, potasiu, litiu, antioxidanți, fibre și substențe active.

Între beneficiile consumului regulat de pomelo amintim:

Mai multe, aici.

Beneficiile verzei murate

Nelipsită de pe masa bunicilor în lunile de iarnă, varza murată, pregătită natural, tradițional, este un aliment plin de vitamine, minerale, acid folic, antioxidanți, cu numeroase efecte curative și revitalizante.

“Pentru a-și păstra calitățile, varza murată, ca toate celelalte murături, trebuie obținută prin fermentarea acidolactică naturală, și nu conservată în oțet. Scufundată în saramură preparată cu sare românească ori sare marină, varza se lasă la fermentat, de preferat în butoaie de stejar sau în borcane de sticlă (nu folosiți vase din aluminiu sau tablă zincată), în felul acesta păstrându-și proprietățile”, recomandă prof.dr.Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Varza murată conţine fibre alementare, minerale, vitaminele A (care protejează pielea şi mucoasele), vitamina B12 ( care protejează sistemul nervos şi menţine tinerețea şi energia), vitamina C (care are efect antioxidant) şi vitamina E (care are efect antioxidant), zinc, potasiu, acid lactic (care contribuie la întărirea sistemului imunitar) are efect hepatoprotector şi luptă împotriva cancerului.

Printre beneficiile verzei murate asupra organismului se numără:

Mai multe, aici.