Smoothie revigorant și răcoritor

Temperaturile crescute aduc cu ele o multitudine de fructe de sezon, de care trebuie profitat din plin.

Pentru a prepara acest smoohie, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 100 g de caise
  • 300 g de pepene galben
  • 100 g piersici
  • 6-7 frunze de mentă proaspete
  • 100 g de zmeură
  • 100 g de căpșune.

Mixați toate ingredientele cu ajutorul unui blender și consumați imediat după preparare.

Continuarea, aici.

Advertisements

Trei motive pentru a mânca zmeură

Consumată pe teritoriul României de încă acum 3.000 de ani, zmeura are efecte antioxidante, anticancerigene, antidepresive, răcoritoare, hipotensive, antiinfecțioase, hipocolesteromiante, antianemice.

Delicioasă și aromată, zmeura nu ar trebui să lipsească din dieta verii, pentru trei simple motive:

  1. reduce riscul de cancer, datorită acidului elagic și antioxidanților din compoziția sa
  2. crește fertilitatea ambelor sexe, datorită acidului folic, magneziului, zincului și antioxidanților care se regăsesc în fructe
  3. scade nivelul de colesterol, prevenind astfel apariția bolilor cardiovasculare, obezității și problemelor tractului digestiv.

Continuarea, aici.

Apă aromată detoxifiantă

Plină de antioxidanți și vitamine, acestă rețetă vă va ajuta să eliminați toxinele din organism, să reduceți inflamația, să combateți balonarea, să echilibrați tranzitul intestinal și digestia și să scăpați mai ușor de kilogramele în plus.

Pentru a prepara acestă rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 căni cu zmeură
  • 8 căni cu apă plată sau de izvor
  • o lămâie mare, tăiată rondele
  • 2 curmale
  • 4-5 picături de ulei esențial de lămâie (pentru uz intern).

Într-un borcan din sticlă puneți zmeura, curmalele și rondelele de lămâie. Adăugați apa și acoperiți vasul cu un capac.

Continuarea, aici.

Beneficiile consumului de zmeură

Zmeura aduce numeroase beneficii pentru sănătate, datorită nutrienților din compoziția sa.

În compoziția chimică a zmeurei s-au identificat următoarele substanțe: carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre, zaharuri, vitamine (A, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, colină, betaină), săruri minerale (sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, zinc, fosfor, seleniu), taninuri (elagitanin, galotanin, proantocianidine), acizi grași esențiali omega-3 și omega-6, acizi organici, antioxidanți (cianidine, pelargonidine, delphinidine, malvidine, quercitină, kaempferol, catehine, epicatehine, reservatrol), fitonutrienți (rheosmină, tilirosidă) și substanțe antiinflamatoare (acid elagic, acid vanilic, acidgalic, acid clorogenic, acid cafeic, acid cumaric, acid ferulic), 100 g de fructe având doar 52 de calorii.

Între beneficiile consumului de zmeură, amintim:

  • previn apariția cancerului
  • previn îmbătrânirea prematură
  • previn afecțiunile neuro-degenerative
  • nu contribuie la creșterea indicelui glicemic
  • previn bolile infecțioase

Continuarea, aici.

Ce puteți trata cu ceai din frunze de zmeur

Arbust stufos, cu fructe delicioase, zmeurul este folosit din timpuri străvechi pentru tratarea unei game variate de afecțiuni.

Pentru a prepara infuzia, adăugați într-o cană cu apă fierbinte 2 lingurițe de frunze uscate și mărunțite, acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute. Strecurați și consumați până la 3 căni pe zi, pe stomacul gol, cu jumătate de oră înainte de masă.

Între indicațiile terapeutice ale ceaiului amintim:

  • chisturi ovariene
  • fibrom uterin
  • uter fibromatos
  • noduli mamari
  • infertilitate feminină
  • risc de avort spontan
  • cancer mamar, genital
  • tulburări de menopauză
  • dismenoree
  • sindrom premenstrual
  • hemoragii

Continuarea, aici.

Trei remedii cu zmeură

Parfumată și delicioasă, zmeura este o gustare cu multiple beneficii asupra sănătății, fiind recomandată în numeroase afecțiuni, de la astenie până la cancer.

Compoziția chimică a fructelor relevă un conținut bogat de vitamine, minerale  și antioxidanți ușor asimilabile de către organism, fapt care determină o recuperare mai rapidă în urma unei afecțiuni.

Astăzi vă prezentăm trei remedii pe bază de zmeură, pentru următoarele afecțiuni:

  1. răgușeală, amigdalită, răceală, afecțiuni pulmonare – se face sirop de zmeură, astfel: zmeura se spală și se zdrobește, după care se stoarce cu ajutorul unui tifon. Sucul astfel obținut se omogenizează cu miere de albine bio sau organică în proporție de 3 pahare de miere la un pahar de suc și se lasă timp de 7 zile. Se administrează ca atare. Pentru afecțiunile menționate se iau 4-6 linguri zilnic;
  2. obezitate – se consumă peste 200 g de zmeură zilnic, cu o oră înainte de masă, pentru cât mai mult timp posibil. Zmeura nu se va combina cu îndulcitori de nici un fel, iar după administrare nu se va mânca nimic timp de o oră;

Continuarea, aici.

Smoothie detoxifiant cu zmeură și nucă de cocos

Ficatul este responsabil de metabolizarea nutrienților, a medicamentelor, de conversia glucozei, amoniului, de procesarea hemoglobinei, de curățarea sângelui, reglează coagularea sângelui, nivelul plasmatic de aminoacizi, produce anumite proteine și colesterolul.

Astfel, ficatul este zilnic supus unui stres continuu din partea organismului, în special în cazul persoanelor care au un stil de viață dezorganizat, cu o dietă alimentară dezechilibrată, sau care abuzează de alcool, tutun, zahăr, sare și grăsimi.

Pentru a detoxifia într-un mod plăcut ficatul și a-l ajuta să-și îndeplinească funcțiile în mod optim, vă recomandăm următorul smoothie, pentru prepararea căruia aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o ceașă de apă plată sau de izvor;
  • o felie de ghimbir de un deget grosime;
  • jumătate de linguriță de praf de scorțișoară;
  • pulpa și apa de la o nucă de cocos;
  • 2 tulpini de țelină;

Continuarea, aici.