Tot dintre leacurile bunicii “furăm” și de data aceasta și împărtășim o rețetă delicioasă și parfumată cu muguri de brad.
Pentru prepararea rețetei aveți nevoie de:
- două kilograme de muguri de brad (din zone nepoluate)
- două kilograme de miere de albine de salcâm bio sau organică sau zahăr (alb sau brun)
- flori de salcâm (opțional).
Mugurii de brad se spală bine în mai multe ape, se tamponează cu un prosop din hârtie și se așază într-un borcan din sticlă, să fie de 2 degete, după care se adaugă florile de salcâm, dacă doriți, și miere de 2 degete. Așa se continuă până ce borcanul este plin, ultimul strat fiind obligatoriu cel de miere.
Continuarea, aici.